立ち蕎麦、Ｂ・Ｃ・Ｄ級＆その他グルメ

『一由そば』    24h無休、日暮里駅5分。

　日暮里駅から、食べて往復15分。
　次は、海鮮＋春菊天 or紅生姜天。或いはゲソ+玉葱or牛蒡。


2016/5/29


2016/5/22

麺はハーフ100にして、ミニゲソ天60＋ハーフ牛蒡天50＋ハーフ玉葱天50円で260円。
安い。

牛蒡天と玉葱天は小さい。

ハーフじゃなくてクォーターか。

ゲソは感触がいい。

麺が少し緩かったかな。

次回は海鮮＋春菊天 or紅生姜天か。

ハーフは止めた。


2016/5/15

「天玉そば」500円。

出汁良い。

麺も悪くない。

天ぷらは揚げたて。
美味しい。

注文つけれは、天ぷらが少し油重い。

揚げてから少し置いて油を切ったらサクサク軽くなるんじゃない？

南大塚。
ここ、確か自動車の部品屋の奥さんだかが始めたんじゃなかったかな。

「かき揚げそば」360円。

出汁は化調感シッカリも、ちょうどよいショッパさ。

麺は見た目は角のある中細だがぼそぼそしていて柔い。

カップ蕎麦の麺みたい。

全くもって美味くはない。
天ぷらの種類があって単に腹に納めるだけなら良いか。

5/9
土産の押し寿司。
最後の朝に買って帰った。

最初に「鯖寿司」を買って帰ったが1900円という値段にも拘らず鯖の身は厚く美味しい。
京都の5,6000円くらいのと遜色ない。
2回目なので左は「穴子寿司」2000円と、右の「寿司絵巻」1150円には蟹、鯖、鯵、鱒、など5種類のミックス。
でも「鯖寿司」が一番美味いと思う。
因みに穴子は娘が喜ぶと思って買ったのだが、“鰻じゃないっ！”と怒られた。
鰻だってタレの味が好きな癖に…。
親ばかのパパとしては少しがっかり。


5/8
最後の朝。
今日は玉子は止めて「肉そば」470円に天かすを入れてもらった。
旨い！
これがベスト。



5/7
「肉玉そば」500円。
もう、これが定番。



4/29
伯耆大山に登る朝も、やはり「肉玉そば」。
今朝は肉の脂が白いまま。



4/24
「肉玉そば」500円。
アッサリ出汁に甘辛い肉が合ってイイ感じ。

この店はコレだな。



4/23
「たぬきそば＋サバ寿司2切」660円。

麺は山陰らしく柔い太め。

出汁はアッサリ薄味の関西風。

若干の化調感あるが悪くない。

でも好みとしては、もう少しシッカリした味だと嬉しい。