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立ち蕎麦、B・C・D級&その他グルメ

   

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天亀そば@神田

「天亀そば」JR神田東口3分。24h無休。
 ゲソ天。牛蒡天。玉ねぎ天。
 ショッパイ時は出汁だけ追加できる。
  家0550⇒0557最寄駅⇒0616天亀そば0626⇒0707向こうの駅。




2016/11/14 mon.
膝のMRIを受けに神田へ行った。
合間に早昼飯を食すのに。
10時半過ぎは流石に混んではいないが、空いてもいない。
ゲソ天そば+牛蒡天で520円。
ここの天ぷら、大きい!
昨日の神戸のラーメン朝飯以来、空腹感を感じていない。
やばい。太る。
ゲソ天に玉葱が入ってるから1個で充分。
出汁が濃い店なのに今日は薄い。
ゲソ天を揚げるかどうかでオジサンとオバサンが喧嘩していたからか。
今日の味だと大したことない。


2016/10/2 sun.
日曜の朝、6時過ぎ9に店に入った
「ゲソ天そば」410円にトッピンク「牛蒡天」110円にしようと思ったら牛蒡、春菊、玉葱と野菜は全て売り切れ。
唯一残っていた舞茸120円に、しばらく来ないからと奮発して生卵 60円。
今日は野菜がこの時間で売り切れなどと、なかなか驚かせる。
土曜の明け方がピークか。
麺も緩く出汁もかなりぬるく、オヤジも疲れている様子。
あとから来たオジサンがかき揚げそばを頼んだのをオヤジが受けて、そのまま忘れてた。
舞茸天は衣がかなり大きくて、朝飯には多すぎた。


2016/9/25 sun.
初めて来た。
8人くらいが立って食べて一杯の小さな店。
「ゲソ天そば」410円。
出汁も麺も昔ながらのタイプだがかなり美味しい。
出汁はスタンダードな東京式。
雑味が少なく宜しい。
麺は茹での温めだが加減が良い。
ゲソ天はかき揚げでゲソの歯応えが宜しい。
なかなか良いではないか。
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