立ち蕎麦、Ｂ・Ｃ・Ｄ級＆その他グルメ

前に大変世話になった人たちと久々に会った。
焼肉を喰った後にバーへ行って、（おそらく）夜中の1時くらいに満腹&酩酊の状態でラーメン屋に入った。
実際、ほとんど覚えていなかったが正気に返ってから残っていた僅かな記憶と携帯の写真から調べたら、行ったのは『あじどの』という店。
入口の食券売機で「ネギラーメン」830円のボタンを押した。

麺は中太。もっと固めが良いが、まぁまぁ。
スープは豚骨醤油だが、アッサリ目。
ここ、後で見たら“横浜家系”ということだが、それならかなり物足らない。
麺は柔過ぎるしスープは薄過ぎ。
大阪に合わせて薄くしたらしいが、関西にも濃くて旨いﾗｰﾒﾝはある。大阪エリアなら『無鉄砲』の一派や、京都のﾗｰﾒﾝも濃い。それらが有りながら、なんでこんなになる？

大阪に行って、昔かなりお世話になった2人（ｶﾏｼｪﾙｼﾞｭ&Pandaｻﾝ）と飯。店は任せたらミナミの焼肉屋「SEX MACHINE」。
ここ、昔から有名だけど行ったことがなかった。さらには放射能の影響で普段は牛肉を喰えない生活になっているので久々の牛肉でとても嬉しい。

呑む優先のﾒﾝﾊﾞｰなので肉は軽めだったが、旨かった。
頼んだのは、生レバのブツ切り、ホルモンの盛り合わせ、ツラミ、キムチ、など。

軽めと言ってもPandaｻﾝが〆に頼んだクッパを分けて貰ったから結構腹は一杯。
満足。
存分に呑んで1人5，6000円くらいだったようだが、全般に量少なめだから1人でも来れるかも。
また来てみたい。

大阪に行って十三駅で降りたついでに昼飯。たまには東口に降りてみて改札の目の前の『十三ラーメン』に入った。
カウンターに座って「肉そば」550円を太麺で。

豚骨醤油のスープに麺はストレートの中太。
汁は徳島ラーメンっぽいがもう少し豚骨が強いのがいいな。
麺は“太麺”という程ではない。もっと強い麺を！
薄いバラ肉が載っているが量は大して入っていない。名前ほどではない。
特に旨くないが濃い味の軽い昼飯を喰いたかったのでまぁ良いか。

大阪に行った『1』と久々に酒。
近場で済ますべく入ったのは『萬拾屋』。
ひとまず『まぐろ屋』を目指したが、これは阪急ｶﾞｰﾄﾞ下でｶﾞｯｶﾘしたのと、隣にあった店が良さそうだったから。

 
「京鴨焼」。これは宮崎地鶏だな。普通に旨い。「豚足」も普通に良し。
あとは「ｼﾛﾎﾟﾝ」とか「唐揚げ」などを頼んで喰って一通り喰って、2人で7500円くらい。
まぁまぁ。

宿題が溜まっている。
このブログの宿題。時系列で言うと、まずは大雪の花の名前が結構違っていた。その修正。
次に、8/19-24のPhuketﾚﾎﾟｰﾄ。これは下書き整理中。写真の整理はかなりかかりそう。
あと9/4-6の信州蕎麦ﾂｱｰ。これに至っては下書きの材料もない。そのうち忘れてしまうかも。
でもこれらを優先すると次の記事を載せられるのは来年になるかもしれない。それも恥ずかしいので、ひとまずの簡単な記事を優先掲載。

さて。久々の大阪。
宿に着いて晩飯を喰うのに、最近は着いた晩は宿のすぐ裏の居酒屋かｺﾝﾋﾞﾆだった。今回はどうしても野菜炒めを喰いたかったこともあり、近隣エリアを開拓することにした。

宿の裏の少し奥に『太閤』06-6373-3844という中華屋を見つけた。
この辺り、今時のﾗｰﾒﾝ屋やつけ麺屋は何軒かあるが"街の中華屋”はないと思っていた。それを発見。
中に入ると結構混んでいる。
ｶｳﾝﾀｰに座って生ビール500円、醤黄瓜（ｷｭｳﾘの漬物）300円、鍋貼餃子（餃子）300円、炒銀芽（もやし炒め）550円、ライス（中）200円を注文。

まずｷｭｳﾘ。よく漬かっているが漬かりすぎてｼｮｯﾊﾟｲ。ビールを飲むのには良い。
餃子。すり潰したような滑らかで柔らかい餡。肉の味は殆どしない。
モヤシ炒め。細もやしをよく炒めてあって、かなり柔らかい。モヤシのﾊﾟﾘﾊﾟﾘ感は皆無。味も胡椒がきつくて辛い。ﾋﾟﾘﾋﾟﾘする。
店はオヤジと家族みたいなｵﾊﾞｻﾝ、ﾊﾞｲﾄみたいなｵｯｻﾝとｵﾊﾞﾊﾝの4人でやっている。料理係りのオヤジは特にｵｯｻﾝとｵﾊﾞﾊﾝに怒りながら指示を出し続けている。

こう書くと、ダメチンみたい。
が、何故か怒られた連中は嬉しそう。ﾏｿﾞなのかもしれないが、確かにｵﾔｼﾞに嫌味はない。
喰い物も旨くはないが、何となく居心地が良い。

ビールを2杯飲んで、〆て2150円。
飯の量が多かった。次回はライス（小）でいい。唐揚げも喰ってみたい。また来よう。
個別評価はかなり低いが、総体評価は高い、変な店。
因みに、決して旨いわけではないので他の人には勧めない。