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立ち蕎麦、B・C・D級&その他グルメ

   
カテゴリー「近畿の喰いもん」の記事一覧

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餃子バー「杏玻蘭巣」@甲子園

甲子園で数少ない飲食店。
生ビール480円。お代わりは角ハイボール380円。
「焼き餃子」300円、小さいがモッチリしていて美味しい。
「うま辛味噌きゅうり」350円、胡瓜が全くの生。
下味で塩振りを少し欲しい。
辛味噌だけだと辛味が立ってしまう。
「牛すじおろしポン酢」490円。
鬼おろしでおろしたような大根が載ってる。
牛すじは大好物たから、余程の不出来でない限り高評価。
〆ものが白飯しかない。
〆て2000円。まぁまぁ。
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タンメン@甲子園ダイエーのフードコート

0104 
甲子園で初めて晩飯を喰う事になったが、駅の周りには殆ど何もない。
諦めて、翌朝飯を調達しがてら、ダイエーのフードコートで済ますことにした。
野菜は必須だったので「タンメン」530円を発見。
一応、店の名前は『小花村』というらしい。
当然モノ足らないが、こんなところにしてはマァマァ。

牛串ホルモン「てんぐ屋」@大阪本町

夕方5時半に行ったら客がいないだけでなく、開店準備を終えてマッタリしていた店員も慌てて動き出した。ゴメン。
 
カウンターに座って、生ビール280円。
喰いモンはまず「もやしナムル」280円、「白菜キムチ」380円。
あと串焼きの「ばら」160円、「まるちょう」190円、「上はらみ」190円、「あかせん」160円。
0525tengu01.jpg0525tengu02.jpg
キムチはタレが少し安っぽいが歯応えは良い辛さもほどほど。これなら米にも合う。
ナムルは細い安いモヤシを使っているが歯応え良くて美味しい。
どちらも昨日のより安モンだが、こっちの方が口に合う。
「男気ハイボール・メガジョッキ仕様」580円。要は普通のハイボールの2杯分。
 
赤セン:塩。旨いが小さくてもの足らない。好きなプリプリ感はないが、コリコリしてて嬉しい。
上はらみ:旨いが小さいので迫力に欠ける。
バラ:タレ。タレものは少しだけタレを付けて焼いてあって、それを小皿のタレに浸けて喰うが、付けなくて充分。米を喰う時にタレ漬けだな。日本語の妙。
まるちょう:かなりプリプリ。
 
追加。
「こぷちゃん」160円×2、「上はらみ」×2、「あかせん」×2。あと白飯250円に普通のハイボール「強炭酸ハイボール」380円。
0525tengu03.jpg白飯は小さいのを頼んだが、丼できた。メニューには選択肢がないから仕方ない。
米が硬めで旨い。
あかせん:切り身が小さいから、やはり何切れかまとめて頬張った方が旨い。
はらみ:タレに浸すと、やはり白飯に合う。
こぷちゃん:タレ。プリプリ!タレに浸すと米にも合う。宜しい。だが脂の塊だから、これだけ喰い続けたら腹を壊しそう。
 
〆て4100円。
夕べの店よりコッチ。
が、好きなもんだけバラバラに頼むと割高。白飯が大きいので量も多過ぎた。次回は作戦を立てて頼もう。
 

韓国料理「さらんじぇ」@肥後橋

かなり綺麗で立派な韓国料理屋だが、どうしてもホルモンを喰いたくて、でも遠出は億劫で、中途半端な消去法で来た。
金曜の19時。まだ客がいない店に入ったら4人掛けのコンロテーブルに案内された。
 
まずは生ビール480円。
喰い物は「もやしナムル」380円、「大根キムチ」380円、焼き物で「赤センマイ」690円。
オバサンが「赤センマイ」は“一つなら焼きましょうか?”と言うのでお願いした。
本当はチマチマ焼きたいが、煙が出るから仕方ない。
何も食べていないうちにお代わりはジョッキハイボール480円。
0524saranje01.jpg0524saranje02.jpg
もやしナムルは宜しい。少しショッパイが美味しい。
胡瓜キムチは古漬けになりかけている。この店は客が少ないのかなぁ。辛め。
 
「赤センマイ」は鉄板で出てきた。
小さい。味はまぁまぁ。プリプリ感が小ささ故に鉄板でスポイルされてしまった。コンロなら肉の大きさで焼きを加減できるのだが。有り難いが勿体無いかな。切り身の大きなところはプリプリしながら歯応えもあり、旨い。
鉄板なので後半は少し焦げ付いたり硬くなったりは仕方ない。
 
追加で「パムチム(ネギサラダ)」530円と「ハラミ」780円。あと「白飯」250円。
ハラミも焼いてもらうが、鉄板でなく普通の皿に載せてくれるよう頼んだ。
0524saranje03.jpg0524saranje04.jpg
パムチム、量が多目だから下はレタスかな、と思いきや、アクセントで小さなレタスが少し入っているが、ほぼ全部が白髪ネギ。これは偉い。若干甘いのと、オイリーで後口がまとわりつく。それが辛い。少し困る。最初に頼むモンだな。米には合わない甘さ。
 
ハラミは生臭い。鯨になっちゃってる。
フライパンかな、焼く温度が低い。やはりハラミは炭の高温遠火でないと。なのに焼きすぎ。
こういう、見た目が綺麗な店はホルモンの扱いが緩い。
 
甘酸っぱいタレも米には合わない。
やはりここは(部位的に)良い肉で呑んで、〆にはクッパとか冷麺の店かな。
あと、酒がダメ。生ビールは少し酸っぱいし、ハイボールは薄い。この店に来てみんな何を飲むんだろう。
 
ハイボールは3杯。〆て4830円。
少なくともスゴく良い店、ではない。
ここはランチで惣菜の食べ放題などがあって人気らしい。それがウリなのかな。だから酒がダメなのかも。
入った時は貸し切りだった店も、帰るときにはほぼ満杯。宿に戻る途中でも、往きにはガラガラだった『Canal』が帰りには満席。やはりこの辺のサラリーマンはお忙しいようだ。

もう一度、CANAL

ホルモン屋で肉を喰って呑んだあと、〆は他へ。
宿に戻る途中にセルフうどんがあって魅力的だったが通過。
もう一度『CANAL』へ行った。
ここ、結構気に入って一通り食べてみたいと思っていたが、幾つか食べると結構ジャンクなのが見えてくる。入ると手前のテーブルにカップル一組だけ。
カウンターに座って、フォアロゼのハイボールと「アーリオーリオ・ペペロンチーノ」800円。
0518pasta.jpgパスタ、これはダメ。麺のボソボソ感を出してしまう。
ここでパスタを喰うならトマトなどのソースが強いヤツがいい。
〆て1350円。
もう一度だけ、来てみるかな。
 
見ていたら、ピザはカウンターの奥に置いてあるオーブンレンジみたいなので焼いている。
家庭用のを一回り大きくした程度の。
こんなピザ窯があるのか、それともオーブンレンジ?
これなら家でも出来るかも。
 

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