立ち蕎麦、Ｂ・Ｃ・Ｄ級＆その他グルメ

｢つけめん｣750円｡太麺で並盛で｡
ここのﾗｰﾒﾝは『二郎』ﾀｲﾌﾟらしい｡
麺は太い。かなり柔らかいがﾓﾁﾓﾁしてて悪くない。
つけ汁は大きめの小丼に野菜が沢山入ってる。
見た目の油は多いが味は比較的ｱｯｻﾘ。塩気を強く感じる。
特に旨いとは思わないが飽きない味かも。
周りの客は“野菜多く”とか“ﾆﾝﾆｸ”、“油多め”“味濃いめ”などと頼んでる。
味はよく判らんが、頼み方は『二郎』みたい。

西新井の｢ｱﾘｵ｣というﾖｰｶﾄﾞｰの巨大ｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞﾓｰﾙに車を停めて11:15に着いたら中に4人くらい、外に10人が待っていた｡
11:40に店内に入れた。自販機で「特製つけめん(麺250g)」1000円、連れは「特製中華そば(麺170g)」950円の食券を買って店のｵﾈｴｻﾝに渡す。じきにｶｳﾝﾀｰ手前の一つだけあるﾃｰﾌﾞﾙに座れた。
このテの店には珍しく、水は単なる水道水で美味くない。
11:50、麺がきた。
店頭に貼ってあった雑誌の切り抜きで“東京一濃いｽｰﾌﾟを目指す！”と書いてあったが確かに汁はかなり濃い。ﾀﾞﾌﾞﾙｽｰﾌﾟだが質は高い。旨い。他の店との違いも明確。ほんのり柚子の香り。喉の奥に唐辛子がﾋﾟﾘﾘと残る。最後まで麺にｼｯｶﾘ味が乗る。
汁に入ってる煮豚、煮卵、ｼﾅﾁｸも旨い。水菜がｼｬｷｼｬｷして心地よし。
麺はかなり太い。滑らかでﾎﾄﾞﾎﾄﾞの歯応えがあり旨い。量が多かったがどうにか食べてｽｰﾌﾟ割りも飲んで満足。
「中華そば」も悪くないが「つけめん」の方が明らかに旨い。
食べ終えて12:00に表に出たら、15人が並んでいた。

『まっち棒』が2階にあるﾋﾞﾙ､1階から4階まで全部が同系列のﾗｰﾒﾝ屋になっていた｡その3階｡
1時過ぎに行ったら1階の『煩天』は客が中で並んでいた｡2階の『まっち棒』はﾎﾞﾁﾎﾞﾁ空席あり｡3階はｶｳﾝﾀｰだけの小さな店とは言え先客は2人だけ｡少し不安を感じたが後からすぐにﾊﾞﾗﾊﾞﾗと4人くらい入ってきた｡食券機で｢つけめん｣800円を買う｡
麺は太目｡少し柔くて表面がｻﾞﾗついている､最近よくあるﾂﾙﾂﾙｺﾞﾜｺﾞﾜと違う感じで最初はｺｼが弱く感じたが食っていると悪くない｡汁が絡む｡
汁は濃いﾀﾞﾌﾞﾙｽｰﾌﾟ｡ｼﾞｬﾝｸな後味でそんなに立派ではない｡好きなﾀｲﾌﾟだから､まぁ良し｡少しばかりｼｮｯﾊﾟｲかな。
ｽｰﾌﾟ割りは濃くてﾏｧﾏｧか｡ひとまず満足｡
帰るときには外で4人待っていた｡2階も外に5人､1階は変わらず中に待ち列｡
昼は1時過ぎから客の来る店｡

｢つけｿﾊﾞ｣並盛750円｡
開店直後に入ったら10人くらい座れるｶｳﾝﾀｰに既に5人座っていた｡
麺は中太で滑らか｡旨い｡もう少しｺｼ強ければ尚ﾖﾛｼｲ｡
汁は甘めだか魚ﾀﾞｼ強めで旨い｡濃い割りにはかなり滑らかでよく出来ていると思う｡
ﾁｬｰｼｭｰ旨い｡穂先ﾒﾝﾏが旨い｡味玉も半熟で旨い｡ﾁｬｰｼｭｰはしょっぱくて白飯が欲しくなる｡
ｽｰﾌﾟ割りも同じﾚﾍﾞﾙで良い｡
特に飛び抜けているものがある訳ではないがそれぞれがﾚﾍﾞﾙ高く丁寧｡
旨かった｡

｢濃厚味玉つけ麺｣880円｡
12:25頃に着いたら並ばずに入れた｡
汁は池袋の武蔵と似ているが､かなりﾄﾞﾛﾂとしている｡酢を置いてないし､これは濃すぎ｡あと余り熱いのは嫌だが､これはぬるすぎ｡
麺はあまり太くない｡滑らかだが茹ですぎ｡もう少し固いのが好き｡
各論は不満が多いが総論としては、まぁまぁ旨かった。
｢ｶﾘｰ麺｣900円が評判らしい｡次回はこれを食いたい｡と思って食券の自販機を見ると“濃厚でない”「つけ麺」があった。「ｶﾘｰつけ麺」もあった。自販機の左側にあったボタンを押して失敗！