立ち蕎麦、Ｂ・Ｃ・Ｄ級＆その他グルメ

10割蕎麦の『かえる庵』に、魯肉飯を食った後に行った。
ここも昼時で一杯だったが一席だけ空いていた。
「もりそば」800円を頼む。混んでて時間は少しかかったが、来た蕎麦は旨そう。量が普通で奈良で始めての“まともな量”。
蕎麦は旨い。汁も悪くはないが、出汁が弱く薄い。
魯肉飯の後で腹一杯になったこともあって、至極満足。

｢魯肉飯(ﾙｰﾛｰﾌｧﾝ)｣がずっと気になっていた台湾点心屋の『臥龍坊(ｳｫﾛﾝﾌｧﾝ)』へ｡ｶｳﾝﾀｰは昼時で一杯だったが､昨夜と同様に店の人用のｽﾍﾟｰｽを空けてくれた｡
迷わず｢魯肉飯｣980円を頼む｡他の客は点心を頼んでいるようで小さなｾｲﾛが蒸されてるのを待っていたが､｢魯肉飯｣はすぐに出てきた｡
これ､台湾で食った｢魯肉飯｣とは違う｡混ぜ肉そぼろが載ってるんでなくて､飯の上に高菜を散らして煮豚のｽﾗｲｽを載せて汁をかけてある｡ﾄﾄﾞﾒに赤唐辛子の酢漬けのﾐｼﾞﾝ切りをｽﾌﾟｰﾝ一杯｡
でも食ったら旨い｡ﾀﾚもｱｯｻﾘ｡量も軽め｡
値段が少し高いかな｡
飯を一口残して『かえる庵』に向かう｡

晩に、先日塩タンに感動した椿井町の『璃衛』へ。
19時過ぎに入ったら一杯だったが、カウンターを少し空けてくれた。喰うどぉ～！
まず生ビールと生レバ。美味い。
追って、塩タンと胡瓜キムチ。
途中でマッカリの小瓶を貰って、白菜キムチ。
店のオバサンに、ハラミとバラのどっちが厚切りか聞いたら“バラっ！”ということで、バラを貰う。追っかけて、ジンロの水割り。
美味い。旨い。
ここ、一皿が多い。2.5人くらいで来たら丁度良い量。用は、自分と、自分を構ってくれる次の一人と、具合が悪いか肉を食えない3人目の人間を一人。で、そいつは帰りは車で送ってくれて、肉は割り勘。　　　そういう友達が、欲しい。
でも、ここは旨い。お勘定したら5800円と、かなり贅沢した。が、中津の「茜」の5000円よりも遥かに良し。よぉしっ！責めれば、関西の田舎にありがちだが、赤味はモミダレ、は良しとしてもタレが濃すぎ。焼けば焦げんのは判ってんだろ。
こんな旨い肉は軽く塩コショウをして、ポン酢か山葵醤油で喰らうべし。

〆のご飯は我慢して、その後に老舗らしい『ぜい六そば』へ。「ざる」560円と「蕎麦焼酎の水割り」380円を頼む。
店のバイトの小娘、いちいち胸の前で手を揃えて、お前はウサギちゃんか。少々鬱陶しいが面白い。
ここ、麺は悪くない。と言っても、売りの“10割”とは違うと思う。東京の“食堂の蕎麦”よりは遥かにマシ。が、出汁はインスタント。勿体無い。

先週に増えた体重を中日の風邪で戻したが、また増えた気がする。如何。でなくて遺憾、でもなくて、イカンっ！
風邪も治ってきたし、そろそろ走るか。

念願の大阪・針中野の『友翔』へ。
ここ、前から食べたかった。というのは、かつて2年連続で大阪の“ﾗｰﾒﾝﾅﾝﾊﾞｰﾜﾝ”になっていたことと、そもそも“徳島ﾗｰﾒﾝ”だということで。
今回も“こんな駅には二度と来ないだろうな”と思いながら下町っぽくて住み易そうな針中野st.で降りる。店はすぐ。
店は空いていた。と言うよりも、午後の1時過ぎてるのに小さな店に7,8人の客がいて後からも入ってくる。
一番のシンプルな「ラーメン」600円を頼む。来たのを見ると、和歌山などのような色だが若干、緑がかっている感じ。少しモヤシの匂いが移っている。
麺は中細で食べやすい。特に美味い訳ではないが食べやすい麺。
汁は濃いがアッサリ感じられて、よく出来ていると思う。が、出来すぎ。
濃いには濃いが、獣臭さがなさ過ぎ。すごく滑らかでスムース。醤油臭さもない。
と思いきや、カウンターに“ラーメン用醤油ダレ”というボトルがある。“これだっ！”と思って入れてみたが、コク・旨みには影響なし。少し酸っぱくて、ポン酢みたい。
とても良く出来ているが、好みの問題としては上品過ぎる。
かなり前から来たかった店なので、来れて満足。が、1回来て気が済んだ。
プチ失恋・・・。かぁ。淡いのぉ。

かの『彩華ﾗｰﾒﾝ』に行った。昔、京都で世話になったKd氏と飯を食ったあと。
野菜が多いのが嬉しい。サッポリスープで少し辛い。麺は細め。
決して美味いとは思わないが、この野菜が良し。
でも近くにあってもあまり来ないかな。