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立ち蕎麦、B・C・D級&その他グルメ

   
カテゴリー「近場の立ち蕎麦」の記事一覧

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懐かしの立喰蕎麦「はせ川」@早稲田

休みの日に色々と用事を済ますために都内を歩きまわった。
ちょうど昼時に早稲田を通ったので30年ぶりに『はせ川』へ。
ここは学生の頃よくお世話になった。
当時はほとんどバイトも出来ない貧乏学生で、大学生なのに親に弁当を作ってもらっていた。
いつも朝飯は家でガッツリと喰い、昼飯はアルミの箱に多めの弁当。
で夕方、家から持ってきた大きな握り飯を2個持って、この立喰そば屋に来て「いなかそば」を頼んで、一緒に喰っていた。
店の親父には何も言われなかったが、今思うと非常識。
とっても感謝しています。

で、「はせ川」に行ったら店の構えはまったく変わらない。
暖簾をくぐって中に入ると、中は少し変わって広く綺麗になった感じ。
カウンターの中に、いた。オヤジ。
かなり歳とって頭は白く、薄くなっているが顔は変わらない。
懐かしい。
少ししたら奥からやたらデカイ若い店員が出てきたが、顔を見るとオヤジそっくり。
後継か。
頼んだのはもちろん「いなかそば」500円。
昔は420円だった気がする。
これは温かい蕎麦に納豆・わかめ・揚げかすが入っている。
これでオニギリを食べていると段々と具が混ざって汁がドロドロになってくる。
それを最後に飲み干すのが素晴らしく旨かった。
来た蕎麦は丼が広くて大きい。
丼も変えたんだな。流石に。
味は懐かしい。
少しショッパイ関東式。
最後のドロドロも旨い。
でも量が多い。
こんなに多かったか?
これとオニギリ2個、今は食えないな。
大満足。
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肉そば「豊しま」@飯田橋

前から前を車で通った時にきになっていた。
「肉そば」という、極めて魅力的な看板。
入ると普通の小さな立ち食いそば屋。
「肉玉そば」570円。

大きなバラ肉が載って来た。
出汁や麺はどうってことない昔からあるような立ち食いそば。
肉の味付けは悪くないが、とぉっても薄い。
メニューを見ると「厚肉そば」というの00円高いのがある。
もし喰うならコレかな。

新横浜駅ビル内の朝飯

新横浜に行く時に、それぞれ朝飯で。
しぶそば@菊名
「ピリ辛ねぎそば」440円。
ここは駅そばの中ではマシな方。
あとは新横浜駅構内の横浜アリーナに出る所のフードコート。
このエリア、朝から色々あって宜しい。
丸亀製麺
「かけ」280円。
フリートッピングの葱を山盛り、あと揚げかすとオロシ生姜。
小諸そば
「かき揚げそば」350円にフリートッピングネギ沢山。

相変わらず。
でもここの小諸そばはテーブルがあって夜は酒も飲めるみたい。


吉野家
「牛丼(並)」280円にフリートッピング紅生姜山盛り。
久し振りの吉牛。
牛丼はここが
一番。
最後はプロント
「コーヒーM」260円。
スタバのコーヒーより美味しいと思う。
朝飯としてはなかなか充実。

そば処「はるな」@本郷三丁目

本郷三丁目の立喰蕎麦。
「かき揚げ丼セット」620円。

蕎麦は“冷たいの”で頼んだらザルソバだった。
麺は少しヤワくて小麦粉の香りがしてソーメンみたい。
が、汁が旨い。
甘さの強い江戸式。
かき揚げ丼には薄めのかき揚げが2枚、甘辛い出汁にドップリ浸したのが白飯に載っている。
これは旨い。
でもかき揚げは1枚で充分。
この店、麺はモノ足らないが出汁は宜しい。

外のメニュー以外に、中には更なるメニューが貼ってある。
次回は「はぜ天そば」400円に、腹が減ったいたら「ミニかき揚げ丼」250円だな。
朝からやっている。

立ち食いそば「越」@横浜野毛

4/7 「かき揚げそば」
野毛から伊勢佐木に行く道を入ってすぐの小さな店。
前から知ってはいたが、8時からの営業なので以前は行けなかった。
小さな店で無愛想な夫婦みたいなオッサン/オバサンでやっている。
DCIM0490koshi.JPG「かき揚げそば」400円。
麺は細め。
出汁はアッサリだが中々旨い。
愛想はないが宜しい。
他は、かけ300円、もり350ざる450円、玉子50円。
安い。天ぷらも何種類かあるが100円。次回はごぼ天か。
旨いし安いし、横浜エリアでは抜けている。


4/13 「冷たいの」
「もり」350円にトッピング「ごぼ天」100円。
koshi-goboten-mori.JPG立ち食いにしてはまぁ旨いが、暖かいほうがうまい。
出汁はさっぱりし過ぎ。コクが足らない。
麺も緩い。
一番の失敗は、ごぼ天。
これは硬い。これこそ温かい蕎麦で柔らかくしながら齧るもんだ。



4/14 やはり「温かいの」
今回の横浜シリーズ、最後の朝飯でまたもや『越』へ。
「かけそば」300円に「かき揚げ」100円、すなわち王道の「天そば」。
0414koshi-tensoba.JPGやはりここは暖かいそばだ。
出汁はさっぱりしているが、暖かいのだと旨みも感じて美味しい。
かき揚げは玉葱が甘くて美味しい。
麺は柔めだがこの出汁にちょうど良い。

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