立ち蕎麦、Ｂ・Ｃ・Ｄ級＆その他グルメ

魚居酒屋で事前に調べて行きたかった店は、どこも満席だった。
仕方なく、モツ鍋でそこそこらしい店に行った。
主なジャンルは焼き鳥屋らしい。
生ﾋﾞｰﾙを頼んで、喰い物を注文。
「ごま鯖」、「馬刺」、「月見つくね」、「沢庵」、「地鶏のモモたたき」、それに「モツ鍋」。
「ごま鯖」は空港で売ってそうな固くてタレがｼｯｶﾘ染みてそうなヤツで、ｶﾞｯｶﾘ。
「馬刺」もｶﾞｯｶﾘ。が、これは解凍技術の進歩を評価したい。
「月見つくね」は味が濃すぎる。
「ももタタキ」、これはまぁ美味い。
「沢庵」。これ、壺漬けだぁ。
モツ鍋はまぁまぁで、〆のチャンポン麺が美味かった。
〆て2.3人で8000円くらい。
こんなもんかな。

黒崎の井筒屋の食堂街にある有機減農薬無添加ﾚｽﾄﾗﾝでランチバイキング。
大人1人1,580円で食べ放題。サラダや和え物など、野菜料理が多い。蛋白質系はイワシの焚いたの、から揚げ、肉団子くらい。



全般にアッサリした味付けで美味しいが、食べ過ぎてしまう。
ご飯は白飯、五穀飯、炊き込みご飯の3種類。汁物は、味噌汁にうどん汁。
店の人も感じ良いし野菜をタップリ食べられて大満足。
東京にもあってほしい店。
チビは八宝菜の海老ばかり狙っていた。

夕方、北九州黒崎に着いてホテルに入り、一休みして晩飯。
近くで済まそうと思ってフロントで聞いたら、宿のすぐ裏にある居酒屋が“少し高いかもしれませんが”と言いながら美味いらしい。で、行ってみた。
生ビールを頼んで、まずは「刺身盛」を注文。

刺身盛りにフグが入っている！流石九州。他には赤貝、甘エビ、鯖、烏賊。
甘エビはチビが全て食べてしまったから判らないが、それ以外はどれも非常に旨い。一番はなんだろう。鯖かなぁ。
馬刺しは冷凍でｶﾞｯｶﾘしたが、臭みが全くなくて色も綺麗な赤で、かなり上質。
大人2人で呑んで喰って、チビも刺身を喰って、〆て12000円。かなり満足。晩飯にしては高めだが、東京から見たらかなり安いと思う。

先週から体調を崩し、かなりひどい風邪。
晩になっても食欲がないが、喰わないと夜中に腹が減る。
面倒くさいのと佐世保最後の晩に相応しいのとで、『笑ちゃん亭』に入った。
熱発しているようで、喉が乾く。酒は二日ほど我慢していたが、佐世保ｼﾘｰｽﾞ最後の夜ということもあり、瓶のビールを頼んでしまった。あとオデンの「スジ」と「大根」。

大根はかなり煮込まれたようで、芯までフワフワするくらいに柔らかい。シッカリ出汁が染みて旨い。
スジはトンネル市場で買ったのと同じ。旨い。

ちゃんぽん、野菜はかなりクタクタで見た目より多いかな。牡蠣はないがアサリが入っている。
味は濃い。ショッパくて胡椒もキツい。
麺は細目でタンメンの麺みたい。
ここのちゃんぽん、佐世保で喰った中では良いも悪いも一番田舎臭い。ホッとする。
〆て1440円。
一昨年、生まれて初めて佐世保に来て、最初に喰ったのは『笑ちゃん亭』の「ちゃんぽん」だった。今シリーズが終わったら、また暫くは来ない。或いは、一生来ないかも。その最後の晩飯も『笑ちゃん亭』の「ちゃんぽん」。
これで明けて、これで締め。
満足。

体調悪く佐世保に到着。簡単に晩飯を済ましたく、「ちゃんぽん」の旨かった『香蘭』へ。

今回は「皿うどん」750円を太麺で。

麺は太いちゃんぽん麺を炒めてあって、ところどころ焦げて固くなっていたり逆に揚げた状態になってフワフワしていたり、楽しい。
が、全般に歯応えがなくなってしまっているのが若干、残念。
「ちゃんぽん」同様に野菜は足らないな。
味はまぁまぁだがショッパイ。
悪くないが『お栄さん』には負けている。
量は結構あって腹一杯。最終評価は、満足。