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横浜の帰り、“1”と日ノ出町の『第一亭』という中華屋に行った。ネットで見ていて、非常に興味深い。店は古くて小さな“街の中華屋”って感じ。


まずは生ビールと「生レバ刺し」、「野菜炒め」、それと名物らしい「チート炒め」を頼む。料理は600円というのが多い。

生レバはホルモン屋のレバのような新鮮なものと違うが、熟成されてマッタリしていて紹興酒に合う感じ。これはこれで旨い。野菜炒めは非常にシンプルで宜しい。
チート炒めはガツを生姜で炒めて餡で締めている。生姜の香りが強く非常に旨い。ビールも紹興酒にも合うな。

生ビールを2杯飲んでから、紹興酒のヌル燗をボトルで貰う。
「餃子」と「ホルモン炒め」を追加。これも600円。ここ、「モツ炒め」もあるが、ホルモンは生、モツはホルモンを湯通ししたものだって。

餃子はオーソドックスだが味が濃くて旨い。ホルモン炒めはアッサリ味噌味。プリプリしていてこれも非常に旨い。
いよいよ、「パタン」600円」。これはメニューに載っていない。もとは賄いメニューだったそうだが、いつのまにか裏メニューになったらしい。

これは、旨い。冷たい中華麺の下に醤油ダレが、上には葱と生大蒜のミジン切りが載っている。非常にシンプル。喰うと、麺がすごい。細めのパスタのような楕円の麺だが、腰があって歯応え良くスムース。これにサッパリしたタレと葱&大蒜というシンプルかつシッカリした引き立て役がはまって、本当に旨い。こんな店で、驚いた。
レロレロになって腹一杯。口の中がかなり大蒜臭いが〆て2人で9300円。
非常に宜しい。大満足。
今日は最初から「ホッピー」350。加えて「お新香」と「ハツ刺」400「山芋千切」300「大根葉煮」200を頼んだ。食べ物が来る前に1杯目を呑み終えて、「ハイボールS」350円を追加。
まずは「ハツ刺」はコリコリしててかなり旨い。前回よりも旨い。
「山芋」も良し。「お新香」もいつもと同じ。
「大根葉煮」は少し苦味があって酒のアテに良いが飯にも旨そう。
お代わりで「ハイボールW」500円。これはかなり濃い。
しばらく経過。
「シロ」380円×2、「かしら」350円と「ハイボールS」350円、「白飯(小)」を注文。
焼き物頼むとニンニクを焼き網に載せてくれるが、前回二粒、今日は四粒。
白飯も量が多い。が、澄まし汁はなし。
旨い。いい店。〆て4530円。
隣でどこかのサラリーマングレープ。有りがちな出世・派閥。大変だなと聞いていたら"マック食品"というグループみたい。中でも"まともな若手"みたいな奴をたまたま見たら、ここに来る途中の電車の中で携帯を使いながら肘を張って周りの顰蹙を買っていた奴。ここでは良さそうなことを言っているが、結局は自分勝手なこと。
今の会社で有難いと思う。1人勝手なことを言ってもクビに追い込まれるようなこともないし。家族で白飯を食っていければ良し。
今日はアウェイ合宿の中で最後の"1人外食"の可能性高く、贅沢した。
裏メニューでカレーライスとマヨネーズ味のサラダ(コールスロー?)があるみたい。後で店の人が食ってたから"賄い"だったみたい。
国分寺で外食が続いているときに有難い、日高屋。
本日は少し目先を変えて。
最初は「もつ煮」190円と「ハイボール」260円。
「もつ煮」は量がかなり少ないが、食べてみたら結構美味しい。
「ハイボール」をお代わり。薄目でゴクゴク飲めるがアルコールも感じる程度には入っている。丁度いい。
3杯目を追加。これが「もつ煮」と一緒になくなったところで4杯目と「生姜焼き定食」590円を注文。
これ、肉野菜やレバニラより安いが、一番旨いと思う。
気が付いたこと。
先日、何年か振りにイヤホンを買った。一番いい奴。って、買うときに知ったのだが、イヤホンごとき、"いい奴"は"3万円以上"らしい。そんなのは買えないし、買えたらイヤホンよりスピーカーが欲しい。
前振りが長くなったが、要するに"安いランク"の中で一番いい奴を買った。
で、確かに、通勤途上では良い感じ。よく聞こえるし、雑音も少ない。
が、しかし、飯を食いながらこれでアンジェラ・アキを気分良く聞いていたら、うるさい。要は、生姜焼きと飯が砕かれ攪拌される音が生々しい。
判ったこと。中途半端に良いイヤホンは、晩飯時間には使うな。
〆て1820円。1人でご機嫌。日高屋、いいねぇ。


『聚星』と書いて“ジュシン”と読むらしい。
中華の野菜炒めやら餃子やらで酒を呑んで酔っぱらいには、非常に良かった。



“1”と二人で呑んで食って、帰りにラーメンを食える程度の隙間を胃袋に残し、〆て4700円。