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新大塚から大塚に歩いた左角に、前から小さなﾗｰﾒﾝ屋があった。普通の中華屋のメニューでまぁまぁだったが、久し振りに通ったら店が替わっていた。
少し、今時の店になった様子で、入口に書いてある看板メニューは「油そば」。
ﾗｰﾒﾝなんぞ久しく食べていない連れが食べてみたいとのことで、入った。
「辛し油そば」650円と「ネバネバ辛し油そば」850円。
麺は太めで嬉しいが、少し柔かい。店が替わって料理人も替わり、目の前の人は日本で修業した中国人だそうだ。中国の麺は日本のとはかなり違うから、こんな風になってしまうのかな。
タレはまぁまぁだが、ラー油で辛い。自慢のラー油らしいが、辛いの苦手なのでマイナス。
普通の「油そば」でもかなりドロッとしているのが、変則メニューの「ネバネバ～」になるとトロロが入って、酢を入れてもかなりのドロドロ。辛くないメニューがないから仕方ないが、好みではない。
麺も、スープのベースも悪くないので、勿体ない。
でも、このメニュー構成じゃぁ、もう来ないな・・・。
失礼。
“ジュシン”で呑んだ後の〆。
「豚骨醤油ラーメン」700円。
少し時代遅れの“豚骨と魚のダブルスープ”だが、悪くない。
が、そんなに評価されるほどではない。府中だからか。
“ジュシン”で呑んだ後の〆。
「豚骨醤油ラーメン」700円。
少し時代遅れの“豚骨と魚のダブルスープ”だが、悪くない。
が、そんなに評価されるほどではない。府中だからか。
横浜で一緒に働いた後輩と、いつもの“１”とで酒を飲んだ後、宿を確保した鶴見の駅前で“１”と〆のラーメン。
「ラーメン」750円。
スープは豚骨魚出汁のダブル。ありがちだが、まぁまぁ。
麺は街の中華屋で使うような中細の緩い縮れ。
それぞれはまぁまぁだが、汁と麺が合わない。
横浜で一緒に働いた後輩と、いつもの“１”とで酒を飲んだ後、宿を確保した鶴見の駅前で“１”と〆のラーメン。
「ラーメン」750円。
スープは豚骨魚出汁のダブル。ありがちだが、まぁまぁ。
麺は街の中華屋で使うような中細の緩い縮れ。
それぞれはまぁまぁだが、汁と麺が合わない。