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立ち蕎麦、B・C・D級&その他グルメ

   
カテゴリー「北海道・東北の喰いもん」の記事一覧

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3度目の「ばんや」@八戸

八戸シリーズも後半戦。八戸の宿に着いて相棒を待って、『ばんや』に向かう。
忘年会シーズンのおかげで今日もアッサリ入れた。
座ったのはカウンターの手前側の席で、お晩菜が見渡せる。
 ↓店の中。
店の中。.jpg

まずビールを頼んで、お晩菜を選ぶ。
 ↓付き出しの蟹味噌和え。
蟹の味噌和え。.jpg

 ↓キノコの炊いたの。これは最初に来た時も食べた。絶品。
キノコの炊いたの。.jpg

 ↓烏賊ゴロの味噌和え。
烏賊のゴロ味噌和え。.jpg

芋焼酎の五合瓶を貰ってお湯割りで。飲みきってしまった。
これで合計で8000円弱。安くて非常に旨く、素晴らしい店。

因みにこの後、安くて旨いらしい寿司屋『北浜』に行ったが、あんまり覚えていない。
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まぐろ料理「月のうさぎ」@八戸

驚愕のマグロ。

みろく横丁で聞いてきたマグロ居酒屋。
名前しか覚えていなくてネットで店を探したところ『月のうさぎ』という居酒屋の電話番号と住所が出てきた。が、それ以外の情報が一切なく、聞いた店なのか全く判らない。
大間違い覚悟で仲間を道連れにして来てみた。

一応の予約をして店に入ると、何となく居心地の良さげな、いい空気。が、地元の人ばかりみたいな雰囲気。

まずは飲み物で生ビール。乾杯をすると付け出しが来た。
驚いたのは、鮑のウロが固まりで3個ほど入っている。食べると塩辛。これは贅沢。荒い味付けだが、酒のアテには非常に宜しい。贅沢。勿体ない。
付け出し
 ↑付き出し。正月酒の肴みたい。
 ↓付き出しの中の「鮑のウロの塩辛」。勿体ない!
鮑のウロの塩辛

少しすると予約の際に頼んでおいた刺身盛りが来た。これも素晴らしい。マグロが旨いが、マグロ以外も非常に旨い。
 ↓刺身盛り。カンパチの腹の下がマグロ、顎の下が中落ち。
  赤身の下がホタテ、右がホッキ貝かな。
刺身盛り合わせ.jpg

ここで追加の酒。メニューに「飲み放題1400円」とあるが、焼酎は蒸留もんだけ。迷ったら、芋焼酎もイイヨっ!って。全員、飲み放題にした。
品書きを見て、まずは「カマトロ焼き」「ほほ肉の油淋」「ほほ肉のタタキ」を頼んだ。全て550円から750円。
 ↓店の品書き。これと別に酒の品書きがある。
品書き
すぐに店の人が来て、「カマトロ焼き」が品切れで「ハラス焼き」でいいか、と。問題なし。

しばらくして来たのは「ハラス焼き」。これはゴツイ。一切れが大きいし大盛り。が、食ってみたら、これは旨い。プリプリしている。へぇ~。
 ↓マグロのハラス焼き。
ホホ肉のタタキ

次に「油淋」が来た。見た目は「立田揚げ」みたい。が、食ったらこれも凄い。旨い。柔らかくて驚き。下味が素晴らしい。
次に「ホホ肉のタタキ」。見るからに旨そう。牛のレア赤身のカルパッチョみたい。綺麗な色だ。食ったら、これも素晴らしい。
 ↓マグロのホホ肉のタタキ。
ホホ肉のタタキのアップ


こんな旨いものを腹一杯食って、4人で18500円!なんだ、これは!!!!
恐るべし、八戸の食。

まぐろ料理「月のうさぎ」@八戸

驚愕のマグロ。

みろく横丁で聞いてきたマグロ居酒屋。
名前しか覚えていなくてネットで店を探したところ『月のうさぎ』という居酒屋の電話番号と住所が出てきた。が、それ以外の情報が一切なく、聞いた店なのか全く判らない。
大間違い覚悟で仲間を道連れにして来てみた。

一応の予約をして店に入ると、何となく居心地の良さげな、いい空気。が、地元の人ばかりみたいな雰囲気。

まずは飲み物で生ビール。乾杯をすると付け出しが来た。
驚いたのは、鮑のウロが固まりで3個ほど入っている。食べると塩辛。これは贅沢。荒い味付けだが、酒のアテには非常に宜しい。贅沢。勿体ない。
付け出し
 ↑付き出し。正月酒の肴みたい。
 ↓付き出しの中の「鮑のウロの塩辛」。勿体ない!
鮑のウロの塩辛

少しすると予約の際に頼んでおいた刺身盛りが来た。これも素晴らしい。マグロが旨いが、マグロ以外も非常に旨い。
 ↓刺身盛り。カンパチの腹の下がマグロ、顎の下が中落ち。
  赤身の下がホタテ、右がホッキ貝かな。
刺身盛り合わせ.jpg

ここで追加の酒。メニューに「飲み放題1400円」とあるが、焼酎は蒸留もんだけ。迷ったら、芋焼酎もイイヨっ!って。全員、飲み放題にした。
品書きを見て、まずは「カマトロ焼き」「ほほ肉の油淋」「ほほ肉のタタキ」を頼んだ。全て550円から750円。
 ↓店の品書き。これと別に酒の品書きがある。
品書き
すぐに店の人が来て、「カマトロ焼き」が品切れで「ハラス焼き」でいいか、と。問題なし。

しばらくして来たのは「ハラス焼き」。これはゴツイ。一切れが大きいし大盛り。が、食ってみたら、これは旨い。プリプリしている。へぇ~。
 ↓マグロのハラス焼き。
ホホ肉のタタキ

次に「油淋」が来た。見た目は「立田揚げ」みたい。が、食ったらこれも凄い。旨い。柔らかくて驚き。下味が素晴らしい。
次に「ホホ肉のタタキ」。見るからに旨そう。牛のレア赤身のカルパッチョみたい。綺麗な色だ。食ったら、これも素晴らしい。
 ↓マグロのホホ肉のタタキ。
ホホ肉のタタキのアップ


こんな旨いものを腹一杯食って、4人で18500円!なんだ、これは!!!!
恐るべし、八戸の食。

みろく横丁「祭り家」@八戸

先週に行って非常に楽しかった店。
マグロの目玉を喰いたくて、S級居酒屋「ばんや」を早々に切り上げて来た。
店に入ると、前回と違う娘が二人いる。聞くと日曜の晩だけ人に頼んでいるそうだ。
と、話していたら奥から先週の美人カアサン(“テルちゃん”というらしい。)が手を振って帰って行った。この前も言っていたが、終バスの時間らしい。

付き出しでツブ貝の煮たのが出た。
マグロの目玉は、小さかった。感動なし。
やはりテルちゃんがいないとダメか。
珍しいマテ貝の炊いたのを喰って、焼酎「吉助」をお湯割りで3杯飲んで、2300円。

この店、日曜に来るのがいいみたい。平日は終バスが早くてテルちゃんも早く上がっちゃうし、常勤の女の子たちは商売優先で、客を呼び込もうと店の前を通る人ばかり気にしている。なんかこっちも落ち着かない。マグロ目玉も小さくてガッカリ。
日曜だとユックリできて料理もテルちゃんが作るから、嬉しい。
前回、テルちゃんに40才近い子供が居ると聞いて驚いたが、65才くらいだと。若い。

因みにこの店、社長の行きつけの「月のうさぎ」というマグロ料理やの影響で始めたらしい。
次はそっちに行ってみたい。

みろく横丁「祭り家」@八戸

先週に行って非常に楽しかった店。
マグロの目玉を喰いたくて、S級居酒屋「ばんや」を早々に切り上げて来た。
店に入ると、前回と違う娘が二人いる。聞くと日曜の晩だけ人に頼んでいるそうだ。
と、話していたら奥から先週の美人カアサン(“テルちゃん”というらしい。)が手を振って帰って行った。この前も言っていたが、終バスの時間らしい。

付き出しでツブ貝の煮たのが出た。
マグロの目玉は、小さかった。感動なし。
やはりテルちゃんがいないとダメか。
珍しいマテ貝の炊いたのを喰って、焼酎「吉助」をお湯割りで3杯飲んで、2300円。

この店、日曜に来るのがいいみたい。平日は終バスが早くてテルちゃんも早く上がっちゃうし、常勤の女の子たちは商売優先で、客を呼び込もうと店の前を通る人ばかり気にしている。なんかこっちも落ち着かない。マグロ目玉も小さくてガッカリ。
日曜だとユックリできて料理もテルちゃんが作るから、嬉しい。
前回、テルちゃんに40才近い子供が居ると聞いて驚いたが、65才くらいだと。若い。

因みにこの店、社長の行きつけの「月のうさぎ」というマグロ料理やの影響で始めたらしい。
次はそっちに行ってみたい。

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