立ち蕎麦、Ｂ・Ｃ・Ｄ級＆その他グルメ

六本木の芋洗坂の下にある『赤札屋』で「ねぎラーメン」680円を食べた。ここ、晩は来た事ないが、単なる中華居酒屋が昼時にラーメンを作っているって感じ。
でも期待しなかった割には旨かった。特に中華居酒屋だけあって、チャーシューが旨かった。
でも量がちょっと少ないな。

虎ノ門の｢元楽｣で、夜限定の太麺で醤油ラーメンを食った。
これ、いい。こういう汁は好きだが、太麺だともっと好き。酔っているせいか、ドンぶりもデカイ気がする。さらには、昼時はいつも混んでいるのに、晩は空いている。まぁ、この辺はサラリーマンしかいないから、ラーメン屋で酒を飲もうってことにはならないんだろうな。

仕事の下見のついでに、かの横浜ラーメン博物館に、生まれて初めて行ってきた。
食ったのは全てミニサイズだが、まずは「井出商店」。ここのラーメンはかなり好きなので嬉しかったが、汁とチャーシューはかなりショッぱかった。和歌山ではこんなではない。
次に「山形赤湯からみそラーメン・龍上海本店」。ここのミニサイズは『からみそ』と『醤油』があって、連れとそれぞれ違うものを注文。麺は中太で悪くないが少しユルイか。『醤油』はそこそこだが、青海苔が振りかけてあるのが余計だった。『からみそ』は、札幌の街中の味噌ラーメンの汁みたい。悪くはないが、特に。初めて聞いた店だが、おそらく現地ではもっと旨いんだろう。
いい気になってもう一軒、「蜂屋」。ここのミニラーメンは３種類。ここでも連れと別な味を注文。醤油と味噌。この店、旭川で食って、旨いんだろうが好みではない、と思った。今回は新横浜で食ったが、かなり“チョットね”と思った。
ミニも３杯食うと流石に腹一杯。また太ったか…。
ここのところ、ラーメンのことしか書いていない気がする。運動不足。

以前から時々名前を聞いていた「ずんどう屋」とやらに行ってきた。
｢ﾈｷﾞらｰめん｣700円｡を食べたが、汁は徳島とか和歌山系のアッサリした感じ。かなりショッパイ。麺は中太。まぁ結構ウマイ。が、ラーメン食べてる人は少なくて皆さん定食。見ていると定食は量がかなり多い。客はそこそこ入っているが、量のためか？
それにしても、この店は、きったない。食べ終わった食器を中々片付けないし。
店員は皆さん中国語。オーナーとか店長みたいな人は見当たらない。乗っ取られたか？
なんか変な店。

日比谷の『よかろう』。いつ閉店するか判らないので、その時になって後悔しないように連続で。
ここは坦々麺が有名らしいので、「排骨担担麺(ﾊﾟｲｺｳﾀﾞﾝﾀﾞﾝﾒﾝ)」1100円を食べた。まぁ、美味い。汁が美味い。しかし麺の旨さをを感じて食べるにはアッサリ醤油味シナソバの方がよい。あと自分には少し辛いな。で、やっぱり高い。排骨は薄っぺらくて、万世のパーコーメンの排骨と比べると、薄切り肉のから揚げみたい。が、これを坦々麺の汁に浸して白飯で食ったら、とても美味かった。
気が済んだ。いつ閉店しても悔しくない。