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国分寺北口の駅前で早晩飯。
「たぬきそば」380円に「生たまご」50円。
頼んでからカウンターをよく見たら“ねぎ、わさび、揚げ玉はフリートッピング”、と書いてあって悲しかった。どうして、揚げ玉をサービスする店で「たぬきそば」をメニューに入れるんだろう。
出汁はアッサリだが、悪くない。麺もそこそこ。
善良な街蕎麦屋が立ち食いにして安く食わしている感じ。
この店、残念ながら朝は11時からだから朝飯には使えない。
四ツ谷で乗り換えるついでに朝飯。
「春彩天そば」390円に「生卵」30円。
この値段、安いな。『小諸そば』は偉い。
かき揚げが随分と小さい。虎ノ門の「春彩天」より確実に小さい。
麺は締まっていて、良し。出汁もアッサリしていて優しいから良し。
かき揚が小さいのも、朝飯には却って良かったかも。
横浜のJR桜木町駅の改札を出たところの立ち喰蕎麦屋で朝飯。
食券自販機などはなく、オバサンが動いている店。
「天玉そば」410円。
かき揚げは衣が多い。
麺は家で茹でた安い乾麺みたい。
出汁はアッサリ薄味で優しい。店のウリの"天然ダシ"という程ではないが、汁を飲む身には嬉しい。