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立ち蕎麦、B・C・D級&その他グルメ

   
カテゴリー「東京・横浜の蕎麦・饂飩」の記事一覧

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ぶっかけ「楽釜製麺所」@池袋

池袋のチェーン讃岐うどんの中では一番評価が高い店なので行ってみた。
すぐ近くのラーメン「無敵屋」は並んでいるがGWのせいか普段よりは列が短かい。
でも場所は悪くない筈。なのに中に入るとガラガラ。地下という場所のせいか。
「冷かけ」がないので、冷たい「ぶっかけ」並280円にした。
よくあるセルフで天ぷらもあったが、ゲソがないので止めた。
薬味の揚げカスとネギ、オロシ生姜だけ載せた。

H240504rakukama-seimennsyo.jpegかなりの極太麺。
コシもそこそこあるが。エッジのキレが今一つかな。ぶっかけ出汁はかなり甘い。
量は多い。
確かに、太麺派としては『はなまる』『丸亀製麺』より麺は良い。ここまで太くなくても良いけど。
メニュー構成では『はなまる』かな。
うどん主体で腹を満たしたいときは。ここが良いと思う。
 
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冷たぬき「かるかや」@池袋西武

ネットで池袋の立ち食い蕎麦とか讃岐うどんとか探すと、かなり上位に出てくる店。
西武デパートの屋上にある店らしいので行ってみた。
 
地元のデパートの屋上だが、何十年ぶりに行った。
その広場の隅にあった。
11時半過ぎに着いたら、雨上がりだがGWで家族連れが並んでいる。
7,8人並んでいる列の後ろに付いた。
見ていると立ち食いのくせに捌きが悪いのか中々進まない。
暫くしてようやく自分の番。
「たぬきうどん」とか「月見うどん」などという品書の中に「さぬきうどん」というメニューがある。讃岐うどんの店なので、よほど特別なメニューなのかと思って聞いたら、麺などは同じで単に具に昆布が載っているだけみたい。よう判らん。
なので「たぬきうどん」350円の冷たいのを頼んだ。 
 
H240504karukaya.jpegうどんは太めで包丁切りのようなバラバラの太さで口当たりも良い。
が、讃岐うどんのような芯のシッカリしたコシはない。「武蔵野うどん」「吉田うどん」などと同じような関東の太麺。
汁は東京風だがかなり甘い。出汁は弱い。
完全に関東のうどんだな、こりゃ。
場所と値段を考えると、かなり良い。
でもネットでの評価の高さは場所での意外性だな。
正直、讃岐うどんとしては全然。
関東うどんの立ち食いとしてなら、評価できる。
場所がら、麺系B級グルメ好きな人が鬱になりそうな時に気分転換に来るには、かなりお勧め。

ひやかけ「東京麺通団」@新宿西口

たまたま近くを通ったので中途半端な時間だったが久し振りに入ってみた。
前回、3,4年前に入った時はひどかった。
讃岐うどんブームの中で、いい気になっていたと思う。

「ひやかけ(小)」290円。
H240421tokyo-men-tsuh-dan.jpeg出汁は讃岐風。若干出汁が弱いのと、鰹節が強い。東京アレンジか。
麺は悪くない。コシはあるがエッジの切れがもうひとつ。水締めが緩いか。
でも美味しい。
現地のトップクラスにはかなり遠いが、東京で食べる讃岐うどんとしてはかなり宜しい。

はなまるうどん@虎ノ門

昔の仲間がやってくれた “虎ノ門に戻ってきた歓迎会” で呑んだ後の〆で。
「塩豚温玉ぶっかけ(小)」399円。
H240416hanamaru.jpg結構美味しい。
角は立っていないが緩みきってもない麺は喉越し宜しい。
具の塩豚はウドンに合う。ちょうどいい感じ。 
(小)だと、量はかなり少ない。
昼間喰うなら(中)か(大)にしないとね。

讃岐うどん「親父の台所」@浜松町

大阪から今朝帰って来た。
途中で朝昼飯を喰うにあたり、事前に調べたらホテルの近くに旨そうな饂飩屋がある。これを楽しみにしていた。
ところが。
朝起きたら、というな中々起きれず。ひどい二日酔い。昨夜呑んだ相手とは必ずこうなる。年に1,2度のひどい酔っぱらい。ひたすらウコンと水だけ。
チェックアウトぎりぎりまで寝て這うようにして外に出た。
なので、饂飩は断念。残念。


とは言いながら、羽田に着くまで機内で熟睡したら幾らかマシになってきて、浜松町に着くころにはかなり回復。
モノレールからJRに乗り換える構内で、以前は立ち食い蕎麦屋しかなかったエリアにパスタ屋とか讃岐うどん屋が出来ている。讃岐うどん屋に入ってみる。
店は『親父の台所』というが聞いたことがない。JRが始めたチェーンの模様。


セミセルフというヤツだ。
カウンターで「肉ぶっかけ(並)」540円にトッピング「温泉たまご」100円を頼んで、饂飩を貰ったら先に進んで金を払う。
讃岐うどん「親父の台所」@浜松町
腹が減っていたので甘辛い肉が旨くて、まだ気持ち悪かったので冷たい汁が心地よかった。
が、冷静に観察すると麺はあまり太くなく柔メ。コシもない。
汁は甘口だがダシが弱い。
肉は旨く感じるが、吉野家レベルか。
さらに難点は、高いこと。向かいの立ち喰い蕎麦屋の「冷たい肉そば」は460円だ。
また機会あったら向かいの立ち食いそば屋だな。

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