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立ち蕎麦、Ｂ・Ｃ・Ｄ級＆その他グルメ

　　　

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ぶっかけ「楽釜製麺所」＠池袋

池袋のﾁｪｰﾝ讃岐うどんの中では一番評価が高い店なので行ってみた。
すぐ近くのﾗｰﾒﾝ「無敵屋」は並んでいるがGWのせいか普段よりは列が短かい。
でも場所は悪くない筈。なのに中に入るとガラガラ。地下という場所のせいか。
「冷かけ」がないので、冷たい「ぶっかけ」並280円にした。
よくあるｾﾙﾌで天ぷらもあったが、ゲソがないので止めた。
薬味の揚げカスとネギ、ｵﾛｼ生姜だけ載せた。

かなりの極太麺。
コシもそこそこあるが。エッジのキレが今一つかな。ぶっかけ出汁はかなり甘い。
量は多い。
確かに、太麺派としては『はなまる』『丸亀製麺』より麺は良い。ここまで太くなくても良いけど。
メニュー構成では『はなまる』かな。
うどん主体で腹を満たしたいときは。ここが良いと思う。

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