忍者ブログ

立ち蕎麦、B・C・D級&その他グルメ

   

[PR]

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

つけ麺「山橙(みかん)」@大塚

今年の春くらいに出来た店。チビの水泳教室の後で上野動物園に行くことになり、チビが寝ている間に大人の昼飯を喰うのに、行った。
12時過ぎに入ったらギリギリ座れた。でもすぐに満席。
入った時に食券販売機で「つけ麺」780円。これ、「並」で340gだが同じ値段で「大盛」510gだそうだ。でも当然、「並」。具で「肉・ベーコン・ワンタン・極太メンマ・水菜・ねぎ」が入っているそうだ。
少し待って、つけ麺が来た。
つけ麺@山橙

汁は"魚系&豚骨醤油のダブルスープ"というヤツで、ありきたりだが好き。
麺は太くてモチモチ。これも好み。コシは今一つだがモッチリ感はある。
両方とも好みだが、それぞれ若干優し過ぎ。汁は脂は濃いが味付けが優しい。獣臭さが強ければ嬉しい。麺ももう一つ、コシの強さがあれば満点かな。
具はかなり良い。肉が生姜焼に使うような切り身で、これは嬉しい。たまに口に入ってくるベーコンも良し。
店の人もよい感じで、また来たい。

PR

COMMENT

NAME
TITLE
MAIL(非公開)
URL
EMOJI
Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
COMMENT
PASS(コメント編集に必須です)
SECRET
管理人のみ閲覧できます

TRACKBACK

Trackback URL:

プロフィール

HN:
jijihen327
性別:
非公開

ブログ内検索

P R

アーカイブ

Copyright ©  -- 立ち蕎麦、B・C・D級&その他グルメ --  All Rights Reserved
Design by CriCri / Photo by Geralt / powered by NINJA TOOLS / 忍者ブログ / [PR]