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今年の春くらいに出来た店。チビの水泳教室の後で上野動物園に行くことになり、チビが寝ている間に大人の昼飯を喰うのに、行った。
12時過ぎに入ったらギリギリ座れた。でもすぐに満席。
入った時に食券販売機で「つけ麺」780円。これ、「並」で340gだが同じ値段で「大盛」510gだそうだ。でも当然、「並」。具で「肉・ベーコン・ワンタン・極太メンマ・水菜・ねぎ」が入っているそうだ。
少し待って、つけ麺が来た。
汁は"魚系&豚骨醤油のダブルスープ"というヤツで、ありきたりだが好き。
麺は太くてモチモチ。これも好み。コシは今一つだがモッチリ感はある。
両方とも好みだが、それぞれ若干優し過ぎ。汁は脂は濃いが味付けが優しい。獣臭さが強ければ嬉しい。麺ももう一つ、コシの強さがあれば満点かな。
具はかなり良い。肉が生姜焼に使うような切り身で、これは嬉しい。たまに口に入ってくるベーコンも良し。
店の人もよい感じで、また来たい。
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