立ち蕎麦、Ｂ・Ｃ・Ｄ級＆その他グルメ

御茶ノ水女子大の前のラーメン&つけ麺屋。
以前、ここはインド料理屋だった。その後で今とは違うラーメン屋になって、気が付いたらインドのビザ申請センターになっていて、一部が小さなラーメン屋になっていた。聞くところによると、このビルの2,3階あたりのかなりのフロアがインド人に買い占められたらしい。
「つけ麺(小)」800円を注文した。これは麺の量が220g。
因みに「並」が330gで850円、「大」だと550gで950円。

スープは一昔前に流行った魚介系豚骨醤油。こういうの好き。嬉しい。
麺は太めでモッチリ。全粒粉入りだそうだが、そのモッサリ感も残っているモッチリ感。もう少し固めが理想だが、かなり好きなタイプ。これも嬉しい。
昼のサービスで小ライスが付いて、これを半分以上食べたら腹一杯。少し食べ過ぎ。ライスなしで丁度良かったと思う。
店の人も見た目ゴツそうだが親切で丁寧。かなり満足。近いし、また来たい。
「醤油らーめん」「油そば」も旨そうだが、夜だけ限定の「らがーめん」とやらを喰ってみたい。野菜が多くて大蒜が効いていて、要は『二郎』のラーメンみたいなヤツらしい。

余談だがこの店、ネットではあんまり評判芳しくない。
が、よく見ると皆さん少し前の評価。表のメニューに値段がないとか、メニュー自体が見辛くてどうだとか。でもそれらは改善されている。
狭いのは仕方ないが、店の人は愛想は普通だが、対応は親切。味も並以上。
要するにが。最初に評判が悪いと、その後は誰もコメントしなくなる。
他人の評判だけで店を選ぶ人が多いということ。少し情けないが仕方ない。
自分で店を始める時は最初はサービス良くしておかないと。
最初だけ良くて後から下げると、それもネットでは攻撃される。"ジワジワ"下げないと。