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立ち蕎麦、B・C・D級&その他グルメ

   

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塩ウニ、ウニの卵とじ丼&ラーメン@「種市産直ふれあい広場」

種市に道端にある直売所やら売店やらが集まっているところがある。八戸から行くと国道から種市駅に入っていく少し手前の右側。広い駐車場がある。

正式名称は『種市産直ふれあい広場』というようだ。
ここは前にも2,3回来たことがあるのだが、そもそもはウチの相棒がここの塩ウニを見つけて大喜びしたのが始まり。
久々に八戸に来てチャンスがあったので寄った。
まずは塩ウニ。他の店でも売っているのだが、地元産でないのが多い。この店だと地元・種市産のウニがある。冷凍で送るか迷ったが、塩付けだから常温でも2,3日は大丈夫とのこと。氷を入れてもらって持って帰ることにした。これを4本と、鮭のハラスの干したのを3枚買った。
ウニは1300円。他所産を混ぜたものはもっと安いが、以前に食べ比べてこっちの方が旨かった。ハラスは50円らしいが合計で5350円のところを5300円にしてくれて、更にオマケで、蛸足のスライスを干したおつまみの小袋をくれた。
返す刀で、隣の八百屋で青森産の大蒜を大袋で一つ。これは550円。安い。嬉しい。
種市の直売所
 ↑これが種市駅方面から見た直売所。右奥の「産直○丸魚」看板が塩ウニ家。
  左端の「ラーメン/どんぶり」という看板が『食の館』。

最大の用事を終えたが出れば昼飯も食べたい。同じ並びにラーメンの看板が出ていたので入る。『食の館』という店。

「食の館」のメニュー.jpg
 ↑『食の館』のメニュー。

座ってメニューを見て、贅沢かと迷ったが「ウニ卵とじ丼とラーメンのセット」1300円を注文。単品だと丼が850円、ラーメンは500円。
あまり待たずに飯が来た。
ウニ卵とじ丼&ラーメン@種市
ラーメンはアッサリ醤油の透明なスープに細めの縮れ麺が入っている。優しい味で美味しい。
丼はウニを卵が覆っていて見えないが、箸を入れるとウニも結構入っている。薄味で仕上げてあってウニの味と香りが強く感じられる。地元の主婦みたいな人たちが作っているが、どっちもかなり旨いと思う。
ご飯を少し残したが、かなり腹一杯。満足。

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