立ち蕎麦、Ｂ・Ｃ・Ｄ級＆その他グルメ

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小倉では中々お目にかかれない馬刺しを喰いたくて探し、平和通駅の東側の裏の店に入った。
小料理屋のような小奇麗な店。中に入ると板前割烹のようなカウンターだけの小さな店で、中に大将と女の人が二人。
カウンターの一番奥に座り、生ビール500円に「しまあじ刺身」「馬刺」850円、「床漬け盛り合わせ」450円。あと名物らしい「にんにく餃子」300円。
付だしにボテトサラダが出た。これ、旨い。
飲み物のお代わりは芋焼酎の水割り「にごり黒」500円。あとで「三岳」600円。

「しまあじ」、皿の隅に置かれたカボスを廻して喰うと脂が乗っいて旨い。
「床漬け」は胡瓜、蕪、オクラ、瓜、生姜と五種類が少しずつあって嬉しい。シッカリ味がある漬物で、これで酒が呑める。

「馬刺」は良い赤身で旨い。が、量が少なくてもの足らない。九州でも小倉は馬刺をあまり喰わない。せいぜい博多まで。それを考えるとかなり良し。
九州の甘い醤油に薬味のオロシにんにく&オロシ生姜を溶かして喰うが、この甘い醤油(の旨いヤツ)が好きで、肉を喰う合間に(極めて行儀悪いが)このタレで焼酎を呑んでいた。

餃子、小振りのが5個。美味しい。甘さがあってモッチリしている。

店のオカミサンらしき人と少し世間話をしたらサービス(おそらく)で「モロキュウ」を出してくれた。モロ味噌が自家製だと。この味噌、旨い。辛くてジャコみたいのが入っている。オカミサンらしき人に訊いたら、「カナギ」西日本で見かけるサンマみたいな顔のジャコだそうだ。“小倉エリアのスタンダードでは決してない”、と表現していた。

〆て4500円。
旨いし店の人も感じ良く、家族的で良い店。
近くにあったら通いたいくらい。

立ち蕎麦、Ｂ・Ｃ・Ｄ級＆その他グルメ

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小料理屋「みゆき」＠小倉

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