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立ち蕎麦、Ｂ・Ｃ・Ｄ級＆その他グルメ

　　　

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大福うどん＠博多一番街

朝9時発の福岡発羽田行に乗る前に朝飯を喰うべく、博多駅の地下、地下鉄空港線の改札からすぐのところにある新しいフードコートへ行った。
博多的ウドンを喰いたかったのだが、うどん屋が2軒もある。
そのうち、『因幡うどん』の「ごぼう天うどん」は丸天だったが、ここ『大福うどん』のは小倉の『資さん』と同じように、そのまま天ぷらにしてるから、こっちに入った。

「ごぼう天うどん」450円。

葱が入れ放題で嬉しい。
出汁はイリコかな。優しくて美味しい。
麺は極太だが、かなり柔らかくてフワフワしている。『かろのうろん』もこんな感じだった。これが“博多のうどん”なんだろうな。
優しいうどんで朝飯に丁度よい。
満足。

ここもメニューがなかなか魅力的。ウドンは“ぶっかけ”が色々とあるし、丼にはカツと海老天の載せてとじた「よくばり丼」などがある。セットもあるから次回は腹を空かせて来てみたい。

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