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起きたら小雨。ホテルで自転車をビニール傘を借りて、朝飯巡回。
「丸山製麺」
6:20に店に入った。小さいがフルセルフ。店に入って、カウンターの中、手前のオバチャンに玉数を言うと丼に入れて麺の玉をくれる。1玉170円。デポもあるが、冷たいままの麺に暖かいダシをかける。
麺はヤワくて特に旨くはないが、アッサリした優しいダシでホッとする味。
わざわざ来る人もないようで、完全に“ご近所さん用”。こんなのも悪くない。
「こだわり麺屋」高松店
丸山製麺から宿に戻ろうとして県庁の前を通ったら、開いている店があった。入ったのは6:40くらい。
「ぶっかけ(小)」290円と、土産に「イイダコ天」130円を3本。
麺はツヤツヤしていて悪くない。丸山よりも良いかな。
朝から2玉食うと、腹一杯。2軒とも特に旨いわけではないが、朝うどんの梯子をして、満足。
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