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2026/02/05 (Thu)
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バンコクバール「スクンビットソイ39(Sukhumvit Soi 39)」@霞ヶ関
9月にプーケットに行く予定で予習をしていたら、タイ料理が喰いたくなってきた。
仕事の帰りに仕事場の近くまでチビ&チビママに来てもらって、霞が関ビルの中にあるタイ料理屋に行った。
まずは生ビールと、チビにはラッシーを貰って乾杯。続けて食べ物。
野菜は「ヤム・ウンセンYam Woonsen(春雨サラダ)」850円を頼んだら「ヤム・ママーYam Mama(ママーラーメンサラダ)」850円が来た。
これ、インスタントラーメン、それもチキンラーメンみたいなタイの麺だ。それがサラダに入っている。
へぇ、と思いながらも食べると結構旨い。
肉は「コー・ムー・ヤーンKoh Moo Yang(豚トロ肉のグリル)」980円と「ガイ・ヌンGai Nung(鶏肉の蒸し物)」750円。これに蒸したもち米を貰う。この店、タイ米もあったようなので、次回はそっちだ。チビもタイ米の方が喰うんでないかな。
豚肉は“トロ肉”というが、単なる脂身みたいな感じ。あんまり美味くはない。焼き方かな。鶏は美味い。持って帰って翌日の弁当のオカズにしたいくらい。
〆で「パッタイPhad Thai(タイ式焼きビーフン)」850円を貰った。
日本で喰う「パッタイ」ってネットリした甘さであんまり好きではないが、ここのは比較的サッパリしていて悪くない。でも量が多い。
生ビール480円を2杯に、メコンソーダ480円を3杯くらい飲んで、2.1人で6900円。
職場の近くなので、たまに来るに悪くない。
が、喰い過ぎて苦しくて、閉口。
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2012/08/21 (Tue)
東京・横浜の喰いもん
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ラーメン「春樹」@新大塚
「濃厚とんこつ醤油ラーメン」690円。
日本語の上手くない兄さんが一人。カウンターに片付けられていない丼。店の中は生臭い。
あまり濃厚でない豚骨スープ。醤油が少し勝っている。
中太で硬めのストレート麺。
酢を入れたらマイルドになると思いきや、さらに旨味が少なくなった。“濃厚豚骨”を謳いながら肉系の旨味、脂味が少ない。
2012/08/15 (Wed)
東京・横浜のラーメン・その他麺
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蕎麦「とく兵衛」@新島々
チビママの実家の桃狩りにドライバー兼、力仕事係で参加。
前日、金曜の晩に府中に行って、朝5時に出発、西国分寺のチーちゃんを拾って松本に向かう。
桃は波田の線路沿いにあって、農家から木を一本、年間で契約しているそうだ。9時過ぎくらいだったか、着いて早々に、でもかなり要領悪く作業を始め、12時過ぎにおおかた終了。
そのまま昼飯にそばを喰いに行った。
いつもは『赤松食堂』に行っていたそうだが、ここは一度行ったがあまり美味くない。出汁が市販の普及品みたいだったし。
で、この沿線で比較的評判の良い『とく兵衛』に行ってみた。
頼んだのは2.1人分で「鴨汁そば」800円、「大ざる」800円にトッピング「かき揚げ天ぷら」150円と「野菜ちくわ天」150円。
蕎麦は幅広の平打ちでなかなか美味しい。
出汁は醤油の勝ったサッパリ辛口だが、悪くない。
天ぷらは小さくてべチャッとしていて、これはあまり薦められない。
この店、悪くない。しかしこの辺り、新島々駅近辺にはあと2軒くらい蕎麦屋があるから、それらを喰ってから今後の店を決めたい。
もちろん、時間があるなら山形村の蕎麦街道に行きたいところだが。
2012/08/11 (Sat)
上信越・中部日本海の喰いもん
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サンドイッチ「さえら」@札幌
東京に帰る前に、札幌最後の飯はサンドイッチの『さえら』。
テイクアウトして空港のラウンジで食う、という選択肢もあったが、ここのサクサクしたメンチをチビとチビママに食わせたくて、店で食うことにした。
「フルーツ
&メンチ」680円と「タラバ&メンチ」850円。あと、プラス200円でセットにしてくれるコーヒー。
ここのメンチサンド、旨いなぁ。
タラバも美味いが、やはりここの一番はメンチ。
ニセコのサンドイッチもかなり美味かったが、値段も含めるとこちらの勝ちか。
素晴らしい。
2012/08/08 (Wed)
北海道・東北の喰いもん
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ベーグルサンド「グラウビュンデン」@ニセコ
少し前に新宿の生臓物を喰いに行ったときに
110が“前にニセコで食ったベーグルサンドが絶品だったが店はよく覚えていない”というので、それらしい店を探して昼飯に行ってみた。
地図を見ながら辿り着くと、スキーの時によく通ったあたりで泉郷というコテージ村の入り口に数件ある店のうちの一つ。ここは前からあったと思う。
頼んだのは「
BLT」850円をベーグルで、あと「カツサンド」1200円をフランスパンで。飲み物は「カフェオレ」520円。
前半はチビが寝ていたので抱っこしながら喰い始める。
これ、美味い。
「
BLT」はパンとベーコンが美味い。特に厚切りのベーコンが素晴らしい。
「カツサンド」も美味い。硬いフランスパンだとどうかな、と思ったが、これがまた合っていて美味い。
全般に量が多くて腹がいっぱい。
機会があれば、また来たい。
2012/08/07 (Tue)
北海道・東北の喰いもん
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