名古屋で晩飯。
先月来た時にチェックしていた“肉食燻製”というウリの店。
バルみたいなイタリアンバーみたいな小洒落た店。
カウンターに座って、まずは生ビール550円。
メニューを睨んで店のお姉ちゃんのご指導を賜って、「ウズラ玉子と数種類の野菜のピクルス」480円、「冬キャベツのアンチョビガーリックソテー」380円、「牛リブロース」980円を頼んだ。
最初にパンが来た。サービスだそうだ。
ピクルスはなかなか美味しい。
ここの燻具合は強いようで、燻製にしても臭い方。
キャベツも宜しい。
この二つだけ先にバリバリ喰ってしまった。
肉はあまり燻している感じはしないが、周りは少し焦げっぽくて中心はレアっぽくて、なかなか旨い。
パンが小さめで気持ち物足らないが、もう1皿頼むと多すぎるので程々で終了。
ビールの後はハイボール480円を飲んで、〆て3170円。
メニューを睨んでいた時に“量は多いですよ”と言われたがそれ程ではない。
肉はまぁ旨い。
出来れば2,3人で来て、もう少し種類を喰ってみたい。
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