立ち蕎麦、Ｂ・Ｃ・Ｄ級＆その他グルメ

三ノ宮のガード下を東に行った台湾料理屋。ボロい店。入ったらそこそこ混んでいたが、カウンターに座れた。
飲み物は「生」がなくて「瓶ビール(大)」500円。喰い物は「焼鳥モモ」の"カタイ"のを"バラして"650円、「ヤサイ炒め」650円、「餃子」300円。

「焼鳥」はガジガジで非常に旨い。酒に合う。バラしてもらって食べやすいが、このガジガジはバラさずに食べたい。
「ヤサイ炒め」はモヤシ炒めがなくて仕方なく頼み、来た皿にもモヤシは入ってない。白菜がメインで寂しかったが、喰ったら旨い。程好い味付けで、『丸玉』のような化学調味料感が少ない。

ここでビールが終わって「紹興酒」をヌル燗で。
「餃子」は見た目も味も痩せているが、まぁまぁ美味い。少し水っぽい。
餃子には専用タレがある。普通の酢＋醤油タレだが、さらに、ジョッキに入れてカウンターに置いてある豆板醤を薄めたような辛いタレがあって、これを入れてみたら味の"痩せ感"が薄れた。見た目ほどは辛くないし。

結果、◎焼鳥・ヤサイ炒め、△紹興酒・ビール、×餃子、という感じ。
紹興酒をもう1つ"そのまま"で貰って、〆て3100円。
後から隣に座った人が「焼きそば」を頼んでいたがリングイネみたいな麺で旨そうだった。
あと常連らしいグループ客が喰っていた「レバニラ炒め」650円も旨そう。
また来ることがあったら食べてみたい。他には「しんぞう」「タン」650円も、かなり魅力的。
焼鳥はバラして貰うと量も少なくなるが、複数で来た時には良いか。2，3人で来たら"ヤワラカイ"と両方喰ってみたい。
『丸玉』より落ち着いて居心地の良い店。同じメニューならこっちに来る。が、メニューが少ないから使い分けかな。