忍者ブログ

立ち蕎麦、B・C・D級&その他グルメ

   

[PR]

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

立ち食いそば「山吹」@江戸川橋

ネットで評価が高いのでチェックしていた店。


 「かき揚げ丼セット」520円を暖かい蕎麦で頼んだ。
かき揚丼セット@山吹
出汁は関東風だが甘味は程々で比較的さっぱりしてしる。特に出汁が強いと言うわけではない。
麺は中細で柔め。乾麺のような食感。これも可もなく不可もなく。
丼のかき揚げは大きめで、殆んどが玉葱。これは嬉しいが、油がきつく、ゴワゴワしている。これは暖かい麺に載せて、出汁に油が逃げて柔らかくなったら旨いと思う。
飯は硬めで丼には合うが、若干パサパサしている。
蕎麦も丼も量が多い。それぞれ単品で見ても、多い。飯を半分くらい残したが、それでも腹が苦しい。
やはり食い意地を張らずに「かき揚げ蕎麦」にするべきだった。
この店、評判が高く、少し前にどこかのブログで"都内の立ち食い蕎麦屋No.1"になったそうだが、それほどではないと思う。
確かに立ち食いにしては美味しいが、そこそこの街蕎麦くらいか。
量が多くてセットメニューがそこそこ充実しているから、立ち食いが本来求められるコストパフォーマンスの故か。

PR

COMMENT

NAME
TITLE
MAIL(非公開)
URL
EMOJI
Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
COMMENT
PASS(コメント編集に必須です)
SECRET
管理人のみ閲覧できます

プロフィール

HN:
jijihen327
性別:
非公開

ブログ内検索

P R

アーカイブ

Copyright ©  -- 立ち蕎麦、B・C・D級&その他グルメ --  All Rights Reserved
Design by CriCri / Photo by Geralt / powered by NINJA TOOLS / 忍者ブログ / [PR]