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立ち蕎麦、B・C・D級&その他グルメ

   

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「とんとん」@入間市

入間のクロカンの帰りに入間市駅前の『とんとん』というラーメン屋に入った。携帯で調べると評判が良い。食べたのは「つけ麺」650円、連れが「ラーメン」600円。あと「餃子」350円と生ビール。
餃子は旨かったが、ちょっと大きすぎだな。
麺は1種類で、オールブランの太め。まぁ旨い。が、粉が荒いからか、歯応えがもう少し欲しいな。汁は豚と魚のWスープって奴で、その割にはアッサリしていて食べやすいか。好みはもっと獣味が強いの。つけ汁は出汁が物足らないのに味が濃くて、それならバランス良く物足らないラーメンのスープの方が旨い。で、途中から連れと交換した。
走った後だから、ラーメンの適度にアッサリしたスープが余計に嬉しかったのかな。
お店の人も元気よく、良い店。ラーメンもつけ麺も旨くて良いが、今ひとつ中途半端で物足らなさを感じた。この辺が良くなれば、いつも並ぶような店になるかも。
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