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室蘭で若い仲間と飯を喰うことになった。室蘭は初めてとのことで一番らしい焼鳥屋『とり辰』へ。
焼鳥と「ホワイトアスパラのサラダ」、「馬のレバ刺し」、あと「ザンギ」を注文。ザンギは北海道版鳥唐揚げのことだが、骨付きだと「エンザンギ」というそうだ。これは知らなかった。



焼鳥、先日のものとは見た目は似ているが全く違う。美味しい。
ホワイトアスパラは水煮だが、東京などで見るものより遥かに太くて驚いた。
馬レバは少し時間が経って角が融け始めているが臭みなく美味しい。
ザンギは柔らかくて旨かった。
蕎麦を喰うためにこの辺で終了。
生ビールのあとハイボールを何杯か飲んで、二人で7800円くらい。なかなか宜しい。
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