立ち蕎麦、Ｂ・Ｃ・Ｄ級＆その他グルメ

札幌で生ラムを買ってきた。刺身で喰える奴。

タレを4種類も付けてくれた。
左から、醤油ダレ、ゴマ入り醤油ダレ、塩ダレ、辛めの醤油ダレ。
これに加えて、自分で山葵醤油ダレ、ｵﾛｼ大蒜醤油ﾀﾞﾚを用意して喰った。
これ、臭みが全くなくて旨い。物足らないくらい。
でも生肉って、そんなに喰えるもんじゃない。皿の1/3くらい喰って、あとはﾚｱで焼きながら。それも旨い。
400円/100gって、こうなると高いのか安いのか判らん。牛で考えても焼いて喰う肉なら高い。レアで喰うなら、かなり安い。
でも、そもそも羊は好き。大満足。