立ち蕎麦、Ｂ・Ｃ・Ｄ級＆その他グルメ

この前喰った牡蠣が旨くてまた喰いたくて、長崎空港に着いてまずは店に電話した。牡蠣があるのを確認して椅子を一席確保して、やっとひと安心。
佐世保駅に着いて構内のスーパーで朝飯用のレタスを買ってから、店へ向かう。

店に入るとお客さんはまだ誰もいない。
最初は「生ビール」500円に「酢カキ」450円。
付だしに「みな」の煮たのが出てきた。
「酢カキ」は小振りだが味が濃くて旨い。生臭くはない。
「みな」は静岡で食べたことがある。名前は違ったが。そもそも、関東の磯によくいる。何て言ったっけな。
ここのオリジナルだという純米吟醸酒「曽根崎」400円。グラスが小さくて皿に溢れたのを入れて100ｃｃくらい。辛めで少しエグさがあって良し。
「焼きカキ」(2個)300円を頼んだ。「曽根崎」もお代わり。

「焼きカキ」は2個。レモンが付いている。これは旨い。プリプリしていて香り良く、味が濃くて旨い。素晴らしい。迷わず、お代わり。

お代わりの「焼きカキ」も同様に旨い。
更に牡蠣を喰いたかったが、次があるので撤収。
〆て2650円。素晴らしい。