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熊本ラーメン「こむらさき本店」@熊本
熊本最後の晩は、やはり〆にラーメン。それもミーハーな店へ。
『こむらさき』、行ってみたら本店はとても地味。
焼酎の水割り400円と「焼餃子」350円、「ラーメン」550円。
ラーメンも大して旨い訳ではなく、かと言って不味い訳でもなく。
店のオジサン・オバさんがチビに優しくて、田舎の無名ラーメン屋に入ったみたい。
ラーメン、東京で喰った基本的な“熊本ラーメン”の味。
若干、アタリのきついスープに中太の柔らかめのストレート麺。特に悪くはない。でもとても良い訳でも、ない。
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2012/01/22 (Sun)
九州の喰いもん
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