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立ち蕎麦、Ｂ・Ｃ・Ｄ級＆その他グルメ

　　　

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桂華ﾗｰﾒﾝ＠八代

生ビール(中)480円に「野菜炒め」550円。あと、おでんの「すじ(馬)」100円を2本。

馬スジ、旨い。特に牛スジと違う感じはしないが、普段喰えるおでんのスジよりも一回り大きくて嬉しい。出汁も美味しい。
野菜炒めは大盛り。肉や小海老、カマボコなどもたくさん入っていて、これはチャンポンの具だ。塩でシッカリ味はついているが丁度いい加減で旨い。
生ビールのあと、焼酎の水割り。黒霧島で。九州で焼酎を頼むと水割りもお湯割りも濃い。薄いのをガボガボ呑む身にはなかなか大変。

〆に「ラーメン」550円。スープが旨い。九州の豚骨だが、塩のアタリがキツい店が多い中、アタリ柔らかく美味しい。
麺は中細だが、九州にしてはかなり太い。柔らかいストレート麺で、極細のうどんみたい。
麺は好みではないが、確かにこのスープに他の麺は合わないかも。
〆て1780円。満足。

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