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立ち蕎麦、Ｂ・Ｃ・Ｄ級＆その他グルメ

　　　

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口直し居酒屋「ばんや」＠八代

二晩続けて口直しを必要とする状況になってしまった。
最初に“第2候補”だった店に入る。こっちは大き目の水槽が外からも見えて、魚も沢山入っている。デカイ鯵や活烏賊、巨大な伊勢海老など、見た目にもスゴイ。最初からコッチにくれば良かったぁ～。

「長崎五島産・黒アラの荒炊き」2900円、「カワハギ活き造り」。
飲み物は芋焼酎の湯割り。銘柄は忘れた。因みにここ、「村尾」「魔王」「佐藤」などを1杯800円くらいで出している。普通の焼酎が500円くらいだから東京などから見たら安い。
でもねぇ、ブランド焼酎は飲まない。比べれば確かに違うが、1杯飲むのにはあまり関係ない。それに高級なのはスムースさがウリなんだろうが、好きなのは臭くてガサツな焼酎だし。

アラの荒炊きは歯応え宜しく旨い。気持甘めの味だが後味は良い。
カワハギも続けて喰うと切り口の滑らかさが判る。美味しい。

この店はかなり良し。生簀が宜しい。デカイ鯵は関モノのようだ。関アジ・関サバは確かに旨いが高過ぎる。普通の近海鯵も置けばいいのに。
他にも天草大王の刺身やタタキなどもあって、かなり良い。
二人で8500円くらい。
入口での店の選び方、良い勉強になりました。

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