立ち蕎麦、Ｂ・Ｃ・Ｄ級＆その他グルメ

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「丸徳」＠小平

「丸徳」　09-18くらい。
　小平駅すぐ。

西武新宿線から国分寺方面に行く用事があって、乗り換えのために生まれて初めて小平駅で降りた。
昼飯は調べておいた『丸徳』という店。

店はかなり渋い。
はっきり言ってボロボロ。
メニューは丼と麺を組み合わせられて種類もいろいろあって見ているだけでも楽しい。
迷いながら「しょうが焼き丼」500円に「そば(ハーフ)」＋180円の「Ａセット」に、さらにトッピングで「かき揚げ」100円。
〆て780円。

麺は緩い。

しょうが焼きは玉葱がパリパリ。さっぱりして甘さが少ない。
この店、オヤジがかなりイイ人。

味はまぁまぁだが近所にあれば、たまに行きたい店。

ランチ「MUSEUM TERRACE」@東京都美術館

最後の休日に姫と国立科学博物館の「恐竜博2016」と国立西洋美術館の「カラヴァッジョ展」に行って、ランチは東京都美術館のカフェ「MUSEUM TERRACE」で。

「さくさくチキンカツマスタードソース」ライス付で1000円と、姫は「KID'Sナポリタンスパゲティプレート」980円。

なかなか美味しい。
少し早めに行ったから空いていたが、12時近くなったら外で並んで待っていた。
でもここは穴場だ。
いいね。

富士そば

基本的に『富士そば』には入らない。
美味しいとは思わないから。
でもたまに仕方なく食べると10年前よりはレベルが上がったと思う今日この頃。

2016/4/4
どうしても仕方なく六本木の『富士そば』に入った。
「紅生姜天そば」410円にトッピングで「生玉子」60円の食券を買って奥に入り、カウンターに出した。
ふと見上げると「パクチー」150円だと。
思わず現金で追加してしまった。

「紅生姜天玉そば」は悪くない。
パクチーも悪くない。
でも合わない。

食べるなら、冷たい蕎麦の方がパクチーが活きるかも。

「政吉」

政吉
7時～-21時。土日祝休み。

2016/3/31
朝の四ツ谷のあと、久々に『政吉』へ。
「豚そば」470円にトッピング「温泉たまご」70円。
月の最後の日は大盛り無料とのことでで頼んでしまう。

良い。

少し多かったが満足。

でも種類を増やして欲しいな。
天ぷらと肉そば。
特に欲しいのは、牛蒡天、玉葱かき揚げ、ゲソ天。

2016/1/13
今年初めての四ツ谷。
朝飯はもちろん『政吉』。
前夜から王道の「天そば」と決めていたが直前の信号待ちで急に和出汁のカレーを喰いたくなった。
よって「豚カレー南蛮そば」520円。

う～ん、旨い。
朝なのにサービスのライスを食べてしまった。
今年も『政吉』に通うことになりそう。

2015/12/16

また新しいメニュー登場。

「ブロッコリー天そば」400円にトッピング「温玉」70円。

ブロッコリーは柔らかく揚げられて美味しい。

好みとしてはブロッコリー、もう少し硬めでお願い。

2015/12/9

久々の四ツ谷。

一年間ほぼ毎週来ていたが先週・先々週と朝も晩もサボって3週間ぶり。

朝飯は当然、『政吉』。

基本の「かき揚げそば」420円。

旨し。

やはり安いな。

宜しい。

その他の政吉
なす天そば

山海とろろそば

玉ねぎ天そば（夜だけメニュー）

2015/7/1
朝飯に冷たい「かき揚げ天そば」420円。

美味しい。

2015/6/25
「豚カレーつけそば(ライス付)」520円に「温玉」70円。

旨い。
が、贅沢した。
立ち食いそばの価格ではない。

2015/4/8

今日の朝飯は秋葉原まで行こうかとも考えたが雨が降っていたので断念。

いつもの『政吉』で季節限定の「長野県直送　山菜天そば」600円。

天ぷらは蕗の薹、コゴミ、タラの芽。

まぁまぁだな。

山菜も最近は栽培が殆んどだから香りが薄い。

若干の苦味が嬉しい。

それよりも『政吉』、出汁は昔より弱くなった。

昔からの老夫婦の店が2年位前に閉店した。

数ヵ月後に再開したが、経営者は老夫婦の関係者で飲食チェーンをやっている人らしい。

その当初はかなり頑張っていた。

でも最近は出汁が薄いな、と感じていた。

今の店、いつも若い気合の入った顔した兄さんがやっていたけど、時々、新たなスタッフみたいな人たちに指導しながらやっていた。

そしたら今日は兄さんの姿は見えず、新スタッフが一人でやっていた。

今日の蕎麦、気のせいかもしれないが出汁がさらに薄くなったと感じた。

あと天ぷらは揚げ立てだが、ベタッとしていた。

『政吉』、限界かな。

2015/2/25

今日の朝飯は基本に立ち返って「かき揚天そば」420円。

かき揚げ天は別皿で出てくる。

ここは美味いが、かき揚は立派過ぎるな。

具が気持ち大きすぎる。

日ごろからもっと安っぽいのに慣れているからね・・・。

あと、昔のオジイサンがやっていたときに比べると出汁が薄くなったと思う。

それでも美味いんだけどね。

2015/2/4

今日の朝飯は「豚カレーそば」520円。

小さな白飯がついている。

なかなか美味しい。

子供の頃、家の近くにあって出前を取っていた『京屋』のカレー蕎麦はこんなだった気がする。

白飯も合うんだが朝だと多い。

半分残し。

2015/1/28
朝飯に米を食いたくて『政吉』の「かけ&ミニ小海老天丼」セット600円。

ここの天丼の出汁はかなりアッサリ。

個人的にはもっと色も味も濃い出汁が好き。

そういえば蕎麦の出汁も以前よりアッサリ薄くなった気がする。

小海老天麩羅も少し物足らないな。

朝には多くて米を少し残して満足。

2014/10/23

「鴨つけそば」520円。

麺モッチリで旨い。

昔のオジイサンがやっていたときよりは落ちた気がするが、これでもかなりレベル高い。

行動範囲内の立ち食い蕎麦屋では一番かもしれない。

2014/10/08

「かき揚天そば」420円。

かけそばにかき揚は別皿で出てきた。

昔はこんな出し方してたかな。

お上品。

かき揚は残念ながらすぐに出汁に浸してグチャグチャになってしまったが相変わらず旨い。

店も良いが「かき揚天そば」という食べ物は非常に完成度が高いと改めて認識。

2014/07/18
以前、四ッ谷に『政吉そば』という秀逸な立ち食い蕎麦屋があった。
でもご主人が高齢のために昨年の秋に閉店。
それを関係者が『政吉』と店名を改め、また夜の居酒屋営業も追加して今年の春から再開。

午前中に四ッ谷で用事があって会社には半休を出した。
10時半くらいに終わったので本屋に寄ってから早昼飯に『政吉』に行ってみた。
自販機で「鴨つけそば」520円と「大盛」120円の食券を買ってカウンターに出す。
店の構造は変わっていないが綺麗になっている。
中にいるのは若いお兄さんが2人とオバサン。

頼んでから茹でた蕎麦は細めだけど緩んでいない。
少しモチっとして歯応えもあって、なかなか美味しい。
出汁はオーソドックスな鴨汁。
悪くはない。

この店を現在やっているのは飲食チェーンだそうで期待はしていなかったが、意外に美味しい。
昔を知らずに食べたら、かなりレベルは高いと思う。
でも店の内装が綺麗になってからもあるんだろうが、蕎麦がもう少し優しかった気がする。
あと大盛は高い。

ここは朝やっているから、たまに来るには良いな。
沢山食べたければ大盛りよりも2品だな。
多過ぎか…。

2013/10/08
『政吉』が閉店したという情報を得て確認しに行った。

体力の限界だと。
ジジ＆ババ、ご苦労様でした。
本当に美味しかった。

2013/01/07
姫を姫ママの自転車の後ろに載せて、2台3人で神宮外苑に行くことにした。
家を出たのが11時過ぎだったので途中で昼飯を喰うことになり、お気に入りの四ツ谷の立ち食い『政吉そば』に連れていった。
店に着いたら昼時にはなっていたが、寒いせいで表のテーブルが空いていてラッキー。
メニューを選ばせて食券を買って、姫達はテーブルで待たせて蕎麦をもらう。
「冷しカレーつけ麺」500円。トッピングで帆立の天ぷら80円を2個。

締まった麺で、相変わらず旨い。
カレーの汁はかなりショッパイから、これはサービスの白飯が嬉しい。蕎麦だけなら大盛りにしないと。
でも麺と出汁を楽しむには、やはりカレーではないな。
姫の「おろし牛すきつけ麺」が非常に美味しかった。これだな。

2012/08/20
国分寺から会社に行くにあたり、四ツ谷の『政吉そば』で朝飯。
食券の自販機で夏季限定メニューの「冷し牛すきつけそば」450円。

肉が思ったより沢山入っている。甘辛くて旨い。脂身が多いが、蕎麦には却って嬉しい。

蕎麦、ここは六割だそうだが、中細の麺は表面がザラッとしていて旨い。
出汁が濃いめで量もあって、蕎麦を喰い終えた段階でもかなり残っていた。
蕎麦湯を入れて飲んだが、蕎麦を大盛りにしても良かったな。

季節限定メニューはもう一つあって、「冷しカレーつけそば」500円。
函館の『長寿庵』には「カレーせいろ」があって大好物だった。簡単なメニューなのにやっている店が少ないのが不満。今夏中にまた来て、ぜひ食べたい。

2012/05/07
久々に国分寺から会社に行く途中、四谷新道の『政吉(ﾏｻｷﾁ)そば』で朝飯。
食券自販機で「かき揚天玉」440円。

まず、汁が旨い。アッサリ薄味だが出汁が効いている。ほんの少しだけ化調感あるかな。
麺は細めだがエッジがシッカリしている。コシもあって喉越しもよい。これも良い。
かき揚げはサクサクしてなくて昔ながらのｵｰｿﾄﾞｯｸｽなヤツ。小麦粉感が少し強いかな。でも油残りはなくアッサリしていて宜しい。
この蕎麦、旨い。
麺も出汁も天ぷらも、全体がバランス良くアッサリしている。

メニューもいろいろあって良い感じ。
次回に食べたいのは、冷たい蕎麦になるが「冷しカレーつけ」500円、「冷し小海老おろし」500円、「冷し牛すきつけ」450円、「冷しホタテつけ」460円、あたりか。
因みに「かけ」は290円、「もり」300円、「たぬき」350円。
ここ、味も良いが値段も安い。
かなり優秀。