立ち蕎麦、Ｂ・Ｃ・Ｄ級＆その他グルメ

昔は神戸に行くと必ず行った店。
店に入るとそこそこ客が入ってはいるが、昔のような混雑はない。
カウンターに座って、まずは生ビールを頼む。
店内に料理のメニューがないので、ひとまず「もやし炒め」。入口のショーケースを良く見てくればよかった。

続けて、少し離れた客が食べている、醤油色の肉状のもの。「豚足」だった。

飲物は生ビールの後、老酒をぬる燗でもらう。
「もやし炒め」も「豚足」も、オーソドックスで普通に美味い。モヤシは歯応え良く、豚足はゼラチンプリプリ。味は中華系にしてはかなり薄めのアッサリだが、化学調味料の味はシッカリする。
所謂エスニックのハシリで、大昔は非常に人気があって中々入れなかったが、今はワザワザ来る価値は、少なくとも味にはない。
懐かしいのと屋台的雰囲気がいいかな。人には薦めないが個人的に、まぁ良し。
「ロウメン」が人気らしく周りの人が結構頼んでいたが、味的に期待出来ないので止め。撤収。「ロウメン」なんか、昔はなかったと思う。伊那の影響か。
生ビールのあとは老酒の1合瓶を2本呑んで、〆て2850円。
「豚足」は半分以上が骨だった。