勝どき駅で生まれて初めて降りた。
午前中に用事があって12時に終わったので昼飯は勝どきで喰うことに。
ここは東池袋よりは小さいけれど、駅直結のビル地下広場に飲食店がある。
横浜ラーメンにも興味を引かれたが、やはり蕎麦。
食券自販機で「かき揚げそば」400円+「生卵」50円。
出汁は少し化調感があって水と馴染んでないような水っぽさを感じたが、天麩羅の衣と油、卵と馴染んできたら美味しくなった。
麺は袋入りの生麺を茹でていたが、まぁまぁ。
乾麺を慌てて茹でたような感じで、細めで緩んではいないが柔らかく、表面がザラザラしている。
東京ではあまり見ない麺。
天麩羅も中で一所懸命に揚げていて悪くない。
不思議なのは、カウンターにキムチの壺があって食べ放題。
蕎麦には合わない。
PR
COMMENT