立ち蕎麦、Ｂ・Ｃ・Ｄ級＆その他グルメ

昼の1時頃に着いたら7人並んでいた。
「味玉黒らーめん」850円、連れは「白らーめん」750円の食券を買って待つ。じきにｶｳﾝﾀｰに座れる。
「黒」は、豚骨ｽｰﾌﾟの表面を真っ黒な汁が覆っている。大蒜を焦がした香りとイカ墨の香り。豚骨ｽｰﾌﾟは魚ﾀﾞｼが少しは入っているようだが、基本的には豚骨。塩が尖っている。「白」は、この下のｽｰﾌﾟだけみたいだが、イカ墨がないせいか幾分まろやか。
麺は非常に太く、量も多くて喰い応えがある。でもﾁｮｯﾄ多いな。
煮卵は普通。半熟でもないし特に･･･。
全般に非常に美味しいﾗｰﾒﾝだが、個人的な好みとしては少し違う。まずは、もう少し魚ﾀﾞｼが強いほうが好きだ。あと塩が立ちすぎていると思う。もう少し醤油の柔らかい香りがした方が優しくて好き。
旨いとは思うが好みから少し外れること、量が多すぎること、ｴﾘｱ外であることから、一度来て満足。