休日に会社に行く前に築地の市場で正月の買い物を。駅から出て、まずは朝飯で『井上』へ。
ここは昼時はいつも列が出来ているが、流石に朝の9時前は列は無い。が、5,6人が食べていて、後からも並ばない程度に客は来る。
「ラーメン」650円。昔の支那蕎麦風でアッサリスープ。普段は食べないタイプだが、普通に美味しい。
麺は中細の少し縮れ麺。柔目だが美味しい。でも、量が多い。
具はチャーシューの薄切りが4枚、よく煮てあるシナチクと小口切りの長ねぎがタップリ。
昔タイプのラーメンで、特筆するようなことはないが、それなりに美味しく、とても安い。
朝から腹が一杯になって、宜しい。
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