立ち蕎麦、Ｂ・Ｃ・Ｄ級＆その他グルメ

去年の春に盛岡に来た時には焼肉ばかり食べていた。その中で一番気に入って、3回くらい行ったみせ。久し振り。 

生ビールを頼んでから、ますは「生レバ」。

ネットリしているのは、この辺りの食べさせ方か。新鮮美味しい。

奥が「テール」、左が「テッチャン」で右が「ギャラ」。ホルモン系は塩で。

全般に切り方が小さいので食べ方も穏やかになってしまう。その中で「テール」は歯応え良く、とても旨い。

左奥「ハラミ」と右手前「天肉」はタレで。

旨い。が、若干残念なのは、これも小さめに切ってあるので食べ応えが物足らん。

「ステーキ」。

これ、見た目は地味だが、かなり旨い。中トロの肉をじっくり焼いてあって、食べると溶ける感じ。ウンマイ！

ビールの後は焼酎の水割りを呑んでいた。
最後にハラミかなんかも食べた気がするが、よく覚えていない。
〆て27,300円。一人5,500円くらい。
素晴らしい。満足。
次は「テール」で呑んでから「ステーキ」でいいな。