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立ち蕎麦、B・C・D級&その他グルメ

   

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ラーメン「大心」@札幌駅

海鮮居酒屋で腹も肝臓も一杯になったが、久々に札幌に来たチビママにハミがかかってしまい“西山の麺のラーメンが喰いたい!”などというマニアックなオーダー。
駅の上の方にラーメン街があるので行ってみた。
何軒かある中で、西山の麺を一番使っていそうな『大心』という店に入ってみた。
201208042224daishin-miso-rahmen.jpgまずは「サッポロクラシック生(中)」450円に、「におわない餃子(5個)」350円と「本場みそラーメン」750円を2.1人でシェアすることにした。
ラーメン、細い西山みたいな麺だが、喰うと柔くてボソボソ。
汁は旨味が少ない。
餃子も特に美味い訳ではなく、要するに失敗した。

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