立ち蕎麦、Ｂ・Ｃ・Ｄ級＆その他グルメ

貝料理で酒を飲んだ後に〆の佐世保バーガー。
おそらく一番旨い『ブルースカイ』へ。
小さなカウンターだけの店の中には6人くらい先客。少し待ってカウンターに座り、「ﾍﾞｰｺﾝﾁｰｽﾞﾊﾞｰｶﾞｰ」500円を注文。

佐世保バーガーの中では、おそらく小ぶりな方。久しぶりに喰ったが美味しい。
バンズにポットに入っている白いソースと赤いソースを塗っていて、旨い秘訣はこれだろうと思っていたら、途中でポットに継ぎ足していた。これ、単なる
普通の市販のマヨネーズとケチャップ。
なんで旨いんだろう。