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立ち蕎麦、Ｂ・Ｃ・Ｄ級＆その他グルメ

　　　

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居酒屋「喜ぐち」＠新潟古町

新潟の古町で、元の仲間が誘ってくれて、今の陣地で一緒の若造を連れて行った。
指定された店は繁華街から外れてすぐの、昔は賑やかだったかもしれない薄暗いところにあった。
中に入るとかなり渋い、“これぞ昔の居酒屋”という体の店。
まだ早いようで客はバラバラといる程度だが、店の爺さんは元気。

4人でまずは「刺し盛り」から。

刺身はマグロ、うに、ツブ、に加えてフナベタという、カレイのような見た目の白身。この辺りではよく食されるそうだが、食べてもカレイだ。
後で調べたら「ガンゾウビラメ」という小ぶりのヒラメの一種らしいが、マッタリしていて、これはカレイ。美味しい。マグロも美味しい。

「から揚げ」「焼き鳥」も美味い。かなり美味い。特に「から揚げ」は骨や皮もついていて非常に宜しい。

あとは漬物なぞで呑んで、〆に、実はこの店の一番人気だという「タンメン」と「ラーメン」。へぇ。

「タンメン」は塩味で野菜たっぷり、「ラーメン」は気持ち平打ち気味の中太麺の醤油味で、新潟でよくあるタイプ。これもなかなか美味しい。

4人で酩酊するまで呑んで腹いっぱい食って、〆て24300円。
これはよい店。機会あれば、また行きたい。

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