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立ち蕎麦、Ｂ・Ｃ・Ｄ級＆その他グルメ

　　　

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タレかつ丼「太郎」＠新潟古町

大分出身の相棒と新潟古町で昼飯。
「カツ丼」970円に「わかめ汁」100円。

カツは脂のない肉にサクサクした衣。それをアッサリ醤油ベースのタレに通してある、基本的な新潟のカツ丼。

なかなか美味しい。

好みとしては『旬彩庵』のような、もう少し濃くて甘みの強いタレが最高だが、ここも宜しい。

さすが、新潟タレかつ丼の一番人気。

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