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2026/02/06 (Fri)
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「弥七」@中津
前は11時半オープンだったと思うが、11時20分くらいに着いたら店はもう開いてて外にも4人並んでた。11時オープンになったみたい。
「塩ラーメン」700円と「へためし」280円を頼む。とても美味いと思う。が、感動しない。先日の醤油の時と同じ。おそらく、好みではないんだろう。濃いのに非常にスムースなスープで立派だが、好きなのはもっと雑な出来栄えの汁。獣臭いような奴。
次はいつ来れるか判らんが、つけ麺を食べたい。それは楽しみ。あとこの店、客あしらいが相変わらず感じいい。
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2008/02/26 (Tue)
近畿の喰いもん
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「ずんどう屋」@六本木
以前から時々名前を聞いていた「ずんどう屋」とやらに行ってきた。
「ネギらーめん」700円。を食べたが、汁は徳島とか和歌山系のアッサリした感じ。かなりショッパイ。麺は中太。まぁ結構ウマイ。が、ラーメン食べてる人は少なくて皆さん定食。見ていると定食は量がかなり多い。客はそこそこ入っているが、量のためか?
それにしても、この店は、きったない。食べ終わった食器を中々片付けないし。
店員は皆さん中国語。オーナーとか店長みたいな人は見当たらない。乗っ取られたか?
なんか変な店。
2008/02/21 (Thu)
東京・横浜のラーメン・その他麺
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もいちど「よかろう」
日比谷の『よかろう』。いつ閉店するか判らないので、その時になって後悔しないように連続で。
ここは坦々麺が有名らしいので、「排骨担担麺(パイコウダンダンメン)」1100円を食べた。まぁ、美味い。汁が美味い。しかし麺の旨さをを感じて食べるにはアッサリ醤油味シナソバの方がよい。あと自分には少し辛いな。で、やっぱり高い。排骨は薄っぺらくて、万世のパーコーメンの排骨と比べると、薄切り肉のから揚げみたい。が、これを坦々麺の汁に浸して白飯で食ったら、とても美味かった。
気が済んだ。いつ閉店しても悔しくない。
2008/02/19 (Tue)
東京・横浜のラーメン・その他麺
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「よかろう」@日比谷
日比谷『よかろう』で「太肉麺ダアロウメン」1100円。マラソンも終わったので、サービスの小ライスももらって。過去2回は酸紅(サンホン)麺を食べたんだけど、酸っぱいのが好きで頼んだら自分には辛すぎて味も分からなかった。それを2回も食ったのは、間を空けて2回目に行った時に前回のことを忘れて同じものを注文してしまったから。流石に食べながら思い出したが。
今回は辛くないので美味しかった。汁はシナソバ系のさっぱり醤油味。麺は細いけど結構シッカリしていて、良し。が、少し高いな。ダアロウっていうのは柔らかくてさっぱりしたチャーシューのブ厚切りが3枚載っているって感じ。好みの問題だが、これは次回はパス。肉が厚くて2枚で充分。1枚残してしまった。これなら、また来ることがあった時には、ここの名物(らしい)担々麺か、ザーサイ麺、パーコー麺あたりを食べてみたい。
“あった時には”と言うのは、この店が入っているビルが近々建て直しで、去年の秋からテナントが店を閉め始めて残っている最後の数件のうちの一つだから。いつ閉めるんだろう・・・。
2008/02/18 (Mon)
東京・横浜のラーメン・その他麺
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「兵右衛門」@茗荷谷
大塚4丁目の『兵右衛門』に久々に行った。「あつもり」740円にトッピング「ねぎ」210円。連れは「もりそば塩味」740円。ここ、麺が太くて美味しい。汁も濃い目で嬉しい。でも体調のせいか、以前の感動は感じるほどではなかった。
体調のせい、っていうのは、胃袋が小さくなっているから。
明日は東京マラソン。年明けから体重を落としてきて、先週の土曜の朝には過去10年間で最低の65.5kgになっていた。が、日・月曜で直前合宿と称して嫁と伊豆の下田に行って、ちゃんと走ったんだけど、宿の飯が結構美味くて量も多くて、朝もしっかり食べて帰ってきたら月曜の晩の段階でなんと、過去10年間で最高の69.3kgになっていた。2日で4kg近く太ってしまった。
が、急に増えた分はすぐにならすぐ落ちるもの。火曜から改めて絞って、今朝には65.5kgに戻った。あぁ、良かった。69kgなんかでフルマラソン走ったら、おそらく死んだ。と言うか、ゴールには間違いなく辿り着けなかった。
いよいよ明日。天気は良さそう。ゴールの救護所には小中学校の同級生のMちゃんがいるようなので、辿り着けたら寄らないと。あとは今晩の食べ過ぎ飲み過ぎに注意!
2008/02/16 (Sat)
東京・横浜のラーメン・その他麺
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